Electrolux EOC5640BOX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 13)

9. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

9.1 Binnenzijde van de deur

Bij bepaalde modellen vindt u het

volgende aan de binnenkant van de

deur:

• De nummers van de ovenniveaus

• Informatie over de verwarmingsfuncties,

aanbevolen rekstanden en temperatu-

ren voor karakteristieke gerechten

De temperaturen en baktijden in

de tabellen zijn slechts als richtlijn

bedoeld. Deze zijn afhankelijk van

de recepten en de kwaliteit en de

hoeveelheid van de gebruikte in-

grediënten.

9.2 Bakken

Algemene aanwijzingen

• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/

braadverhouding hebben dan het ap-

paraat dat u tot nu toe gebruikt heeft.

Pas uw normale instellingen (tempera-

tuur, gaartijden) en de rekstanden aan

de tabelwaarden aan.

• Bij langere baktijden kunt u de oven ca.

10 minuten voor het einde van de bak-

tijd uitschakelen en profiteren van de

restwarmte

Wanneer u bevroren gerechten ge-

bruikt, kunnen de bakplaten in de

oven tijdens het bakken vervormen.

Wanneer de bakplaten afkoelen, ver-

dwijnt de vervorming.

Aanwijzingen bij de baktabellen

• De fabrikant raadt u aan de eerste keer

een lagere temperatuur in te stellen.

• Als u geen concrete aanwijzingen kunt

vinden voor uw eigen recept, kijkt u dan

bij een soortgelijk product.

• Bij het bereiden van cake op meerdere

niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 mi-

nuten langer zijn.

• Als het gebak niet overal even hoog is,

wordt het gebak in het begin van het

bakproces niet overal even bruin. Ver-

ander in dit geval de temperatuurinstel-

ling niet. De verschillen verminderen tij-

dens het bakproces.

9.3 Baktips

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De onderkant van de ca-

ke is niet voldoende ge-

bruind.

De rekstand is incorrect.

Plaats de cake op een la-

gere rekstand.

De cake zakt in en wordt

klef, klonterig, streperig.

De oventemperatuur is te

hoog.

De volgende keer dat u

een cake bakt, stelt u de

baktemperatuur lager in.

De cake zakt in en wordt

klef, klonterig, streperig.

Te korte baktijd.

Baktijd verlengen. U kunt

de baktijd niet verlagen

door een hogere tem-

peratuur in te stellen.

De cake zakt in en wordt

klef, klonterig, streperig.

Er zit te veel vloeistof in

het mengsel.

Minder vocht gebruiken.

Let op de kneedtijden,

vooral bij het gebruik van

keukenmachines.

De cake is te droog.

De oventemperatuur is te

laag.

De volgende keer dat u

een cake bakt, stelt u de

baktemperatuur hoger in.

De cake is te droog. Te lange baktijd.

De volgende keer dat u

een cake bakt, gebruikt u

een kortere baktijd.

NEDERLANDS 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários