
Matvarer
Brettplasse-
ring
Temperatur (ºC)
Vann i vann-
skuffen (ml)
Tid
1)
(min)
Reker, frossen 2 85 550 30 - 40
Laksefileter 2 85 500 25 - 35
Ørret, ca.
1 000 g
2 85 600 40 - 45
Blåskjell 2 96 500 20 - 30
Fiskefilet 2 80 350 15
1)
Tidene er kun veiledende.
Kjøtt
Matvarer
Brettplas-
sering
Temperatur
(ºC)
Vann i vann-
skuffen (ml)
Tid
1)
(min.)
Kokt skinke 1000 g 2 96 800 + 150 55 - 65
Kyllingbryst, posjert 2 90 500 25 - 35
Kylling, posjert,
1000 – 1200 g
2 96 800 + 150 60 - 70
Kalve-/svinestek
uten ben, 800 –
1000 g
2 90 800 + 300 80 - 90
Kasseler (saltet
kam av svin), po-
sjert
2 90 800 + 300 90 - 110
Tafelspitz (kokt ok-
sekjøtt)
2 96 800 + 700
110 -
120
Chipolatas 2 80 400 15 - 20
1)
Tidene er bare ment som en veiledning.
Egg
Matvarer
Brettplasse-
ring
Temperatur
(ºC)
Vann i vann-
skuffen (ml)
Tid
1)
(min.)
Hardkokte egg 2 96 500 18 - 21
Middels kokte
egg
2 96 450 13 - 16
Bløtkokte egg 2 96 400 11 - 12
1)
Tidene er bare ment som en veiledning.
11.6 Gratinering med vifte og full
damp, etter hverandre
Når du kombinerer funksjoner kan du til-
brede kjøtt, grønnsaker og tilbehør, én et-
ter én. Alle rettene er serveringsklare sam-
tidig.
• Bruk funksjonen Gratinering med vifte til
å steke maten til å begynne med.
• Men tilbred grønnsaker og tilbehør i ko-
kekar som er tilpasset en ovnsprosedy-
re, og plasser det deretter i ovnen sam-
men med steken.
NORSK 23
Comentários a estes Manuais