
Grønnsaker
Mat Temperatur
(°C)
Tid (t) Skuffplassering
1 posisjon 2 posisjoner
Bønner 60 – 70 6 – 8 3 1 / 4
Paprika 60 – 70 5 – 6 3 1 / 4
Suppegrønnsa‐
ker
60 – 70 5 – 6 3 1 / 4
Sjampinjonger 50 – 60 6 – 8 3 1 / 4
Urter 40 – 50 2 – 3 3 1 / 4
Frukt
Mat Temperatur
(°C)
Tid (t) Skuffplassering
1 posisjon 2 posisjoner
Plommer 60 – 70 8 – 10 3 1 / 4
Aprikoser 60 – 70 8 – 10 3 1 / 4
Epleskiver 60 – 70 6 – 8 3 1 / 4
Pærer 60 – 70 6 – 9 3 1 / 4
10.17 Tabell for
steketermometer
Storfekjøtt
Mat Kjernetemperatur
for maten (°C)
Ribbe/filetstek: lett
stekt - rød
45 – 50
Ribbe/filetstek:
medium - rosa
60 – 65
Ribbe/filetstek:
godt stekt - grå
70 – 75
Kalvekjøtt
Mat Kjernetemperatur
for maten (°C)
Kalvestek 75 – 80
Kalveskanker 85 – 90
Fårestek/lam
Mat Kjernetemperatur
for maten (°C)
Fårelår 80 – 85
Fåresadel 80 – 85
Lammestek med
ben / lammelår
70 – 75
Småvilt
Mat Kjernetemperatur
for maten (°C)
Harerygg 70 – 75
Vill kanin etappe 70 – 75
Hel hare 70 – 75
Dyrerygg 70 – 75
Lårstykke av rådyr/
hjort
70 – 75
www.electrolux.com26
Comentários a estes Manuais