Electrolux EKC5040 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 48)

Ovnen

Turbogrill

Turbogrillen tilbereder maden hurtigere og bruner

det mere jævnt end grillen. Grillelementet bruner

maden og blæseren cirkulerer den varme luft.

Perfekt til "store" retter som fx grillet skinke til at

give det en jævn, allround farve.

Pizzafunktion

Det nederste element afgiver direkte varme til

pizzabunde, quiche eller tærter, mens blæseren

sørger for, at luft cirkuleres, således at pizza- eller

tærtefyld tilberedes.

For at opnå det bedste resultat, bør de nederste

hylder anvendes.

Langtidsstegning - maks. 125° C.

Indstil programvælgeren til og

temperaturvælgeren til den ønskede temperatur

(maks. 125° C). Langtidsstegning er bedst egnet til

madvarer, som tåler en langsom tilberedning. Under

planlægningen skal man være opmærksom på, at

det med denne metode tager længere tid, før maden

er færdig.

Stege af inderlår og højreb bevarer deres naturlige

saft, når de steges ved 125° C. Denne kødtype

bliver derfor ikke tør og taber ikke så meget i vægt,

som det er tilfældet ved højere temperaturer.

Langtidsstegning ved lave temperaturer nedbryder

kulhydraterne til sukker, et forløb der kaldes

‘smeltning’. Langtidsstegning er derfor ideel til

retter som risbudding og kartoffelgratin. Indstil

temperaturvælgeren til den laveste temperatur. Efter

nogle få timer kan retten tilberedes på normal vis,

så snart den er færdig med at ‘smelte’. Husk at

indstille ovnen til normal temperatur og til over- og

undervarme.

Optøningsfunktion

Indstil betjeningsknappen . Ved optøning af

frossen kød, fisk, glaseret, isdækket eller fyldt

bagværk, bør temperaturknappen være slukket.

Ovnhylder/bageplader kan anbringes på flere

hyldeindstillinger, hvis du har meget mad, der skal

optøs. Optøningstiden varierer. Kontroller ved brug

af kødnål.

1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 63 64

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKC5040 Manual do Utilizador Página 48

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Fogões Electrolux EKC5040