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Funzione del forno Applicazione

Grill

Per grigliare cibi di ridotto spessore, in piccole

quantità, nella parte centrale del ripiano. Per pre-

parare i toast.

Cucina leggera

Per cucinare in una teglia e essiccare il cibo su un

livello del forno a una temperatura bassa.

Doppio grill

Per la cottura di grossi pezzi di carne. L’elemento

grill e la ventola del forno funzionano in modo alter-

no, di modo che l'aria calda circoli attorno ai cibi.

8.4 Installazione degli accessori del forno

La leccarda e il ripiano del forno

sono dotati di bordi laterali. Questi

bordi e la forma delle guide sono

concepiti specificamente per im-

pedire alle pentole di scivolare.

Installazione combinata del ripiano e

della leccarda

Sistemare il ripiano sulla leccarda. Spinge-

re la leccarda tra le guide del livello scelto.

9. FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla si-

curezza.

La temperatura ed i tempi di cot-

tura specificati nelle tabella sono

valori indicativi. Possono variare in

base alle ricette, alla qualità ed alla

quantità degli ingredienti utilizzati.

ATTENZIONE

Per torte molto umide utilizzare

una teglia profonda. I succhi di

frutta possono macchiare in modo

permanente la superficie smaltata.

9.1 Cottura

Avvertenze generali

• Il nuovo forno può cuocere/arrostire di-

versamente rispetto al forno posseduto

in precedenza. Pertanto è consigliabile

adattare le impostazioni usate solita-

mente (temperatura, tempi di cottura

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