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Shmantiké§ plhrofor’e§ kai sumboulé§
scetik‡ me to plúsimo twn roúcwn
Taxin—mhsh twn roúcwn
• Mhn afnete ta roúca na ménoun gia poll ·ra mésa
sto pluntrio kai id’w§ —tan up‡rcei ugras’a di—ti
mpore’ na moucli‡soun kai /jointfilesconvert/1056899/bg‡zoun mia dus‡resth
murwdi‡. Oi lekéde§ ap— moúcla den /jointfilesconvert/1056899/bga’noun.
• Ta crwmatist‡ den prépei na anakateúontai me ta
leuk‡.
• Ta crwmatist‡ kai idia’tera roúca pou den écoun
gnsio cr·ma prépei na pluqoún xecwrist‡ thn
pr·th for‡. Kat‡ kan—na, periécoun uperbolik
d—sh cr·mato§, pou /jointfilesconvert/1056899/bga’nei sto pr·to plúsimo.
• Ta lin‡ mporoún na pluqoún —pw§ ta bambaker‡
kai ta sunqetik‡ all‡ na stúyete gia l’go,
eid‡llw§ mporoún na sp‡soun oi ’ne§ tou§.
• Uf‡smata pou den crei‡zontai sidérwma —pw§
poluestére§ kai bambaker‡ qa prépei na pluqoún
—pw§ ta sunqetik‡.
• Eua’sqhta uf‡smata —pw§ ta akrulik‡ kai oi
periss—tere§ kourt’ne§ qa prépei na pluqoún —pw§
ta eua’sqhta.
• To pr—gramma gia ta m‡llina e’nai idia’tera
scediasméno gia roúca ap— kaqar—, kainoúrgio mall’
pou féroun thn etikéta plénetai sto pluntrio kai
gia uf‡smata pou plénontai sto céri.
• Dúskoloi lekéde§ ap— gras’di, skouri‡, p’ssa,
cr·ma zwgrafik§, mel‡ni, klp, qa prépei na
afairoúntai prin mpoun sto pluntrio.
• Gia na afairésoume lekéde§ ap— mpogié§ zwgrafik§
mpore’ na crhsimopoihqe’ k‡poio dialutik— p.c.
trement’na. Se aut thn per’ptwsh, den prépei na
pluqe’ to roúco mécri na stegn·sei plrw§.
O kataskeuast§ tou plunthr’ou den euqúnetai
gia zhmié§ pou proklqhkan l—gw crsh§
dialutik·n eúflektwn ul·n.
Qermokras’e§
• Sunistoúme na plénete ta leuk‡ bambaker‡ stou§
60
o
ant’ gia tou§ 95
o
C.
• Poté mhn plénete lin‡ se uyhl—terh qermokras’a
ap— tou§ 60
o
giat’ t—te to úfasma qa gari‡sei.
• Kat‡ kan—na, ta crwmatist‡ pou crei‡zontai plúsimo
apaitoún 60
o
all‡ an ta roúca den e’nai lerwména,
kaqar’zoun kai stou§ 40
o
.
• Leuk‡ kai crwmatist‡ sunqetik‡ mporoún se
kanoniké§ sunqke§ na pluqoún stou§ 60
o
all‡
sucn‡ arkoún kai oi 40
o
an ta roúca den e’nai t—so
lerwména.
• Crwmatist‡ pou écoun thn t‡sh na /jointfilesconvert/1056899/bg‡loun cr·ma
kai e’nai eua’sqhta den prépei poté na plénontai se
uyhl—terh qermokras’a ap— tou§ 40
o
C.
Pos—thta f—rtwsh§ tou plunthr’ou
Epeid mpore’ na e’nai dúskolo na zug’zete ta roúca
prote’noume na ektim‡te to b‡ro§ bléponta§ p—so
gem‡to e’nai to túmpano tou plunthr’ou :
Bambaker‡ kai lin‡ : Gem‡to túmpano, all‡ —ci
uperfortwméno
ci eupaq sunqetik‡ : To polú ta 2/3 tou túmpanou.
Eupaq, eua’sqhta kai m‡llina : Na gem’sei to polú
to mis— túmpano.
Prin topoqetsete ta roúca sto pluntrio qa
prépei na :
• Mpal·sete —le§ ti§ trúpe§.
• R‡yete opoiadpote koumpi‡ e’nai calar‡.
• Aneb‡sete ta fermou‡r.
• Adei‡sete kai na kle’sete ti§ tsépe§. Pr—ke§, pinéze§,
sundetre§ kai par—moia antike’mena mporoún na
prokalésoun meg‡lh zhmi‡ sto pluntrio kai sta
roúca.
Tétoie§ zhmié§ den kalúptontai ap— ton agorastik—
n—mo tou katanalwt.
Aporrupantik— kai dosolog’a
To apotélesma tou plus’mato§ exart‡tai ap— poio
aporrupantik— kai poia dosolog’a crhsimopoie’te.
Up‡rcoun eidik‡ aporrupantik‡ gia leuk‡,
crwmatist‡, eua’sqhta kai m‡llina roúca.
Crhsimopoie’te m—no aporrupantik— kal§ poi—thta§
kai to opo’o e’nai kat‡llhlo gia pluntrio.
Akolouqe’te p‡nta ti§ odhg’e§ tou kataskeuast tou
aporrupantikoú kai h dosolog’a prépei na g’netai
an‡loga me thn pos—thta twn roúcwn, to p—so
lerwména e’nai ta roúca kai to baqm— sklhr—thta§ tou
neroú. An écete sklhr— ner—, bl kef. Afal‡twsh.
An den e’ste s’gouroi gia to baqm— sklhr—thta§ tou
neroú mpore’te na epikoinwnsete me thn Dhmotik sa§
Arc.
H crsh polú mikr§ pos—thta§ aporrupantikoú
mpore’ na prokalései sta roúca na schmatisqoún gkri
lekéde§ up— morf koukk’dwn (khl’de§ l’pou§), kafé
apotup·mata ap— to túmpano kai kakosm’a sto
pluntrio. H crsh polú meg‡lh§ pos—thta§
aporrupantikoú epibarúnei periss—tero to
perib‡llon. Ak—mh kai aporrupantik‡ pou biologik‡
dialúontai periécoun ous’e§ pou se meg‡le§ pos—thte§
mporoún na bl‡youn thn oikologik isorrop’a.
P‡nta na elégcete thn etikéta tou roúcou étsi ·ste
aut— na plénetai sth swst qermokras’a. An pluqe’ se
uyhl—terh qermokras’a ap— aut pou anagr‡fetai
sthn etikéta, to roúco mpore’ na xeb‡yei.
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