EVY9741AAXEVY9741AOX... ...IT FORNO A VAPORE ISTRUZIONI PER L’U
Simboli Nome Descrizione / kg / gÈ in funzione un programma automaticocon inserimento peso. / ore/minÈ attiva una funzione orologio.Indicatore di risc
Funzione del forno Applicazione4ECO vapore Per ottimizzare il consumo energetico in fase dicottura. Come prima cosa, è necessario impo-stare il tempo
Se si attiva l'apparecchiatura enon si imposta una funzione delforno o un programma, l'apparec-chiatura si disattiva automatica-mente dopo 2
ratteristica funzioni, il tempodi cottura deve essere mag-giore di 30 minuti oppure bi-sogna usare le funzioni orolo-gio (durata, fine, partenza ri-ta
4.Premere per confermare.5.Usare o per impostare le oredella DURATA.Se si sfiora o durante l’im-postazione della DURATA, il fornopassa all’i
8. PROGRAMMI AUTOMATICIAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitoli sulla si-curezza.Sono disponibili 9 programmi au-tomatici e ricette. Utilizzare unprogr
5.Sfiorare o le impostazioni vengo-no salvate automaticamente dopocinque secondi.6.Allo scadere del tempo, viene emessoun segnale acustico per due m
re la durata durante la cottura. Il di-splay si aggiorna ad intervalli regolaricon il nuovo valore della durata.7.Quando la carne raggiunge la tempe-r
Ripiano a filo e leccarda insieme:Posare il ripiano a filo sulla leccarda.Spingere la leccarda tra le guide del sup-porto griglia.Tutti gli accessori
10.4 Menu delle impostazioniIl menu delle impostazioni consente di ag-giungere o rimuovere funzioni dal menuprincipale (ad esempio: è possibile attiva
INDICE1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
– Quando l’apparecchiatura è accesa.– Se si sfiora un tasto sensore quandoè in funzione la luminosità notte (adeccezione di ACCESO/SPENTO), ildisplay
Acqua nella vaschetta in mlTempo1) in min.800 50 - 601) I tempi sono puramente indicativi.11.4 Cottura ventilata e Cotturasolo vapore in successione•
AlimentiTemperaturain °CQuantitàd'acqua in mlTempo1) inmin.Posizione ri-pianoPiselli 96 450 20 - 25 1Finocchio 96 600 35 - 45 1Carote 96 600 35 -
AlimentiTemperaturain °CQuantitàd'acqua in mlTempo1) inmin.Posizione ri-pianoRiso (acqua/ri-so proporzio-ne 1.5:1)96 600 35 - 40 1Patate bollitet
AlimentiTemperaturain °CQuantitàd'acqua in mlTempo1) inmin.Posizione ri-pianoPollo bollito,1.000 - 1.200g96 800 + 150 60 - 70 1Vitello/lombodi ma
Tipo di alimentoCottura a vapore 50%(quantità d'acqua circa 300 ml)Temperatura in°CTempo in min. Posizione grigliaFiletto di pescesottile85 15 -
Tipo di alimen-toCottura a vapore 25% (quantità dell'acqua circa 300 ml)QuantitàTemperaturain °CTempo1) inmin.PosizionegrigliaPanini pronti dacuo
Risultati di cottura Possibile causa SoluzioneLa torta si affloscia e di-venta poltigliosa, unta,con strisce d'acqua.È presente troppo liquidonel
Cottura in stampiTipo di cottura alfornoFunzionefornoPosizio-ne dellagrigliaTemperatura(°C)Tempo(min.)Ciambella o brioche Cottura venti-lata1 150 - 16
Tipo di cottura alfornoFunzionefornoPosizio-ne dellagrigliaTemperatura(°C)Tempo(min.)Rotolo con marmella-ta 1)Cottura tradi-zionale2 180 - 200 10 - 20
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima di installa-re e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non
Cibo FunzionefornoPosizio-ne dellagrigliaTemperatura(°C)Tempo(min.)Panini 1)Cottura venti-lata2 160 10 - 25Panini 1)Cottura tradi-zionale2 190 - 210 1
Torte/dolci/pane su lamiere per dolciTipo di cottura alfornoCottura ventilataPosizioni delle grigliedal basso2 posizioni della gri-gliaTemperatura (°C
Tipo di cottura alfornoPosizione dellagrigliaTemperatura (°C) Tempo (min.)Quiche Lorraine(torta salata)1 170 - 190 45 - 55Flan al formaggio 1 170 - 19
ManzoTipo dicarneQuantità FunzionefornoPosizio-ne dellagrigliaTemperatura(°C)Tempo(min.)Arrosto mi-sto1-1,5 kg Cottura tradi-zionale1 230 120 - 150Roa
AgnelloTipo di car-neQuanti-tàFunzionefornoPosizio-ne dellagrigliaTemperatura(°C)Tempo(min.)Cosciotto diagnello, ar-rosto diagnello1 - 1,5kgDoppio gri
11.15 GrillDurate la cottura al grill usare sempre l'im-postazione massima della temperatura.ATTENZIONEDurante la cottura al grill la portadel fo
Cibi congelatiCibi confezionati Posizione dellagrigliaTemperatura(°C)Tempo (min.)Pizza surgelata 2 200 - 220 15 - 25Pizza Americanasurgelata2 190 - 21
Tabella scongelamentoAli-mentiQuantità Tempo discongela-mento inmin.Ulterioretempo discongela-mento inmin.CommentoPollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Sistema
Tabella conserve – Frutta con noccioliMarmellata/Conserva Temperatu-ra (°C)Tempi fino allacomparsa delleprime bollicinein min.Tempi di cottu-ra a 100°
Vivande da cuocere Temperatura internaben cotta 70 - 75 °CMaialeVivande da cuocere Temperatura internaSpalla di maiale, prosciutto, coppa 80 - 82 °CCo
estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calo-re.• Non usare idropulitrici a vapore per pulire l'apparec-chiatura.• Prima di eseguir
• Per pulire le superfici di metallo, utilizza-re un normale detergente.• Pulire l'interno dell'apparecchiatura do-po ogni utilizzo. In ques
3.Sganciare il supporto dal sostegnoposteriore.Come montare il supportogrigliaPer installare il supporto griglia, seguire laprocedura al contrario.12.
5.Montare il telaio in metallo e la guarni-zione. Serrare le viti.6.Installare la guida laterale sinistra.12.5 Porta e pannelli di vetroRimuovere la p
13. COSA FARE SE…AVVERTENZA!Fare riferimento ai capitoli sulla si-curezza.Problema Causa possibile SoluzioneL'apparecchiatura non siscalda.L&apos
14. DATI TECNICITensione 220 - 240 VFrequenza 50 Hz15. CONSIDERAZIONI AMBIENTALIRiciclare i materiali con il simbolo .Buttare l'imballaggio negl
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stenza o un elettricista qualificato persostituire un cavo danneggiato.• Evitare che i cavi rimangano a contattodella porta dell'apparecchiatura,
• Non aprire la porta dell'apparecchiaturadurante la cottura a vapore. Può fuoriu-scire vapore.2.3 Pulizia e manutenzioneAVVERTENZA!Vi è il risch
3.1 AccessoriRipiano a filoPer pentole, torte in stampo, arrosti.Lamiera dolciPer torte e biscotti.Grill/LeccardaPer cuocere al forno, arrostire o com
4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZOAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitoli sulla si-curezza.Se la resistenza è rivolta verso ilbasso, spingerla verso l&
Tasto sen-soreFunzione Descrizione3LUCE FORNO Per attivare o disattivare la lampadina delforno.4TEMPERATURA/RI-SCALDAMENTORAPIDOPer impostare e veri
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