Electrolux EVY7810AAV Livro de Receitas descarregar pdf (Página 15)

• 250 g cukura

• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)

• 1 šķipsna sāls

• 100 g marcipāna

• 5 olas

• 500 g miltu

• 1 paciņa cepamā pulvera (aptuveni 15

g)

• 1 maisiņš piparkūku garšvielu

(apmēram 20 g)

• 50 g kakao pulvera

• 150 ml sarkanvīna

• 1,2 kg ābolu

Metode:

Ielieciet bļodā sviestu, cukuru, vaniļas

cukuru un sāli un uzputojiet. Pievienojiet

100 g marcipāna, kas sagriezts smalkos

gabaliņos, un vienmērīgi saputojiet.

Pakāpeniski pievienojiet 5 olas un

saputojiet. Pievienojiet maisījumam

miltus, cepamo pulveri, piparkūku

garšvielas un kakao pulveri. Pielejiet

sarkanvīnu. Ieklājiet mīklu dziļā cepamajā

paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru, un

nogludiniet virsmu. Nomizojiet ābolus,

izgrieziet serdes un sagrieziet 0,5 cm

biezās šķēlēs. Plūmju biezenis:

Izkārtojiet ābolu šķēles uz mīklas un

starpas aizpildiet ar plūmju biezeni. Pēc

tam ielieciet cepeškrāsnī.

• Laiks ierīcē: 40 minūtes

• Plaukta līmenis: 3

• Pēc izcepšanas ļaujiet kūkai atdzist

un noņemiet cepamo papīru.

Glazūra:

• 250 ml ābolu sulas

• 1 paciņa tīras kūku glazūras

• Pēc izcepšanas ļaujiet kūkai atdzist

un noņemiet cepamo papīru.

Sajauciet glazūru no ābolu sulas un

paciņas kūku glazūras un pārziediet

kūku.

8.13 Mandeļu kūka

Maisījuma sastāvdaļas:

• 5 olas

• 200 g cukura

• 100 g marcipāna

• 200 ml olīveļļas

• 450 g miltu

• 1 tējkarote kanēļa

• 1 paciņa cepamā pulvera (aptuveni 15

g)

• 50 g sasmalcinātu pistāciju

• 125 g maltu mandeļu

• 300 ml piena

Garnējuma sastāvdaļas:

• 200 g aprikožu ievārījuma

• 5 tējkarotes pūdercukura

• 1 tējkarote kanēļa

• 2 ēdamkarotes karsta ūdens

• mandeļu skaidiņas

Citi:

• 28 cm veidne ar noņemamu sānu

daļu

Metode:

Putojiet olas, cukuru un marcipānu 5

minūtes, tad lēnām pielejiet olīveļļu olu

maisījumam.

Iesijājiet miltus, kanēli un cepamo

pulveri, tad iejauciet sasmalcinātās

pistācijas un maltās mandeles miltos.

Tad uzmanīgi iecilājiet olu maisījumā ar

pienu.

Ielieciet veidnē ar noņemamu sānu daļu,

kuras pamatne ir apkaisīta ar rīvmaizi.

• Laiks ierīcē: 70 minūtes

• Plaukta līmenis: 2

Pēc cepšanas:

Uzsildiet aprikožu ievārījumu un izklājiet

uz kūkas, izmantojot otiņu. Ļaujiet kūkai

atdzist. Sajauciet pūdercukuru, kanēli un

karstu ūdeni; izklājiet uz kūkas. Uzreiz

uzberiet uz glazētās kūkas virsmas

mandeļu skaidiņas.

8.14 Ābolu strūdele, saldēta

Instrukcijas par gatavošanas laiku un

temperatūru atrodas uz iepakojuma.

Ievērojiet ražotāju norādījumus.

8.15 Siera kūka

Sastāvdaļas pamatnei:

• 150 g miltu

• 70 g cukura

• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)

• 1 ola

• 70 g mīksta sviesta

Sastāvdaļas siera krēmam:

LATVIEŠU 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários