
Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень по‐
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
Спинка козулі/
оленя
1,5 - 2 кг Традиційне
приготуван‐
ня
1 210 - 220 35 - 40
Задня части‐
на козулі/оле‐
ня
1,5 - 2 кг Традиційне
приготуван‐
ня
1 180 - 200 60 - 90
Домашня птиця
Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень по‐
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
Курка, курча 200 - 250
г кожна
порція
Турбо-гриль 1 200 - 220 30 - 50
Курка, поло‐
вина
400 - 500
г кожна
Турбо-гриль 1 190 - 210 35 - 50
Шматки птиці 1 - 1,5 кг Турбо-гриль 1 190 - 210 50 - 70
Качка 1,5 - 2 кг Турбо-гриль 1 180 - 200 80 - 100
Риба на парі
Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень по‐
лички
Температура (°C) Час (у хв.)
Ціла риба 1 - 1,5 кг Традиційне
приготуван‐
ня
1 210 - 220 40 - 60
12.9 Гриль
Готувати на грилі слід завжди із максималь‐
ною встановленою температурою.
Обережно!
Готувати на грилі слід завжди із зачи‐
неними дверцятами духовки.
Завжди попередньо розігрівайте по‐
рожню духову шафу на функції
«гриль» протягом 5 хвилин.
• Ставте поличку на рівень, рекомендований
в таблиці готування на грилі.
• Завжди підставляйте сковорідку для зби‐
рання жиру на перший рівень полиці.
• Для готування на грилі використовуйте ли‐
ше пласкі шматки м’яса або риби.
Гриль
Страва для при‐
готування на
грилі
Температура
(°C)
Рівень духової
шафи
Час приготування на грилі (у хв.)
1-й бік 2-й бік
Ростбіф, се‐
редньо просма‐
жений
210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Українська 29
Comentários a estes Manuais