Ushqimi që do të
thahet
Temperatura në
°C
Niveli i vendosjes Kohëzgjatja në orë
(vlerë e përafërt)
Kërpudha 50 2 2 / 4 6-9
Barishte erëzash 40-50 2 2 / 4 2-4
Fruta
Kumbulla 75 2 2 / 4 8-12
Kajsi 75 2 2 / 4 8-12
Copëza molle 75 2 2 / 4 6-9
Dardha 75 2 2 / 4 9-13
Zierja për konservim
Funksioni i furrës: Gatim me ajër të
nxehtë me fryrje
• Gjatë procesit të zierjes për konservim
përdorni vetëm kavanoza të zakonshëm të
së njëjtës madhësi.
•
Kavanozat me mbyllje me kapak me
përdredhje ose me mbyllje bajonetë
dhe kutitë metalike janë të
papërshtatshme.
•
Për zierjen për konservim përdorni nivelin
1 nga poshtë të vendosjes në furrë.
• Përdorni tavën për këtë proces. Në këtë
mënyrë ju keni vend për deri në 6 kavanoza
me vëllim me nga 1 litër.
• Kavanozat duhet të jenë të mbushur njëlloj
dhe të mbyllur.
• Vendosini kavanozat në tavë në mënyrë të
tillë që të mos prekin me njëri-tjetrin.
• Derdhi rreth 0,5 litër ujë në tavë me qëllim
që në furrë të krijohet lagështi e
mjaftueshme.
• Sapo lagështira në kavanozat e parë të
fillojë të pikojë (në kavanozat me vëllim 1
litër, pas rreth 35-60 minutash), fikni furrën
ose vendoseni temperaturën në 100°C
(shikoni tabelën).
Tabela e zierjes për konservim
Ushqimi që do të konservohet
1)
Temperatura
në °C
Koha në minuta e
zierjes deri në
fillimin e pikimit
Koha në minuta e
zierjes së
mëtejshme në
100°C
Fruta me kokrra të vogla
Luleshtrydhe, boronicë,
manaferra, kulumbri të pjekura
160-170 35-45 ---
Kulumbri të papjekura 160-170 35-45 10-15
Fruta me bërthamë
Dardha, ftonj, kumbulla 160-170 35-45 10-15
Perime
Karota
2)
160-170 50-60 5-10
Tranguj 160-170 50-60 ---
Turshi të përziera 160-170 50-60 15
Lakër rrepe, bizele, shpargull 160-170 50-60 15-20
1) Kohëzgjatjet dhe temperaturat e zierjes për konservim janë vlera të përafërta.
2) Lërini brenda në furrën e fikur
Mikrovala
Udhëzime për përdorimin
Të përgjithshme
• Pas fikjes së pajisjes lërini ushqimet brenda
për disa minuta (shikoni "Tabelat e
mikrovalës: Koha e qëndrimit").
30 electrolux
Comentários a estes Manuais