
• 30 мл маслиновог уља
•со
•бибер
• 3 чешња белог лука
• 1 веза свежег рузмарина (или 1 кашичица
сушеног рузмарина)
•вода
Поступак:
Оперите јагњеће ножице, а затим их добро
осушите, утрљајте маслиново уље и направи‐
те прорезе у месу. Зачините сољу и бибером.
Ољуштите и исеците чешњеве белог лука, по‐
мешајте са гранчицама рузмарина и убаците
их у прорезе на месу.
Ставите јагњећи бут у плех за печење и до‐
дајте воду; доњи део треба да буде покривен
од 10 - 15 мм дубине. После приближно 30
минута окрените печење.
– Време у уређају: 165 минута
– Положај решетке: 1
ЖИВИНСКО МЕСО
Пиле, цело
Подешавања:
Аутоматска тежина. Распон подешавања за
тежину између 900 и 2100 г.
Поступак:
Ставите пиле у ватросталну посуду и зачини‐
те га по укусу. Након неких 30 минута окрени‐
те печено месо. На дисплеју се приказује под‐
сетник.
– Ниво пећнице: 1
Ћурка, цела
Подешавања:
Аутоматска тежина. Распон подешавања за
тежину између 1700 и 4700 г.
Поступак:
Ставите ћурку у ватросталну посуду и зачини‐
те је по укусу. Након неких 30 минута окрени‐
те печено месо. На дисплеју се приказује под‐
сетник.
– Ниво пећнице: 1
Патка, цела
Подешавања:
Аутоматска тежина. Распон подешавања за
тежину између 1500 и 3300 г.
Поступак:
Ставите патку у ватросталну посуду и зачини‐
те је по укусу. Након неких 30 минута окрени‐
те печено месо. На дисплеју се приказује под‐
сетник.
– Ниво пећнице: 1
Гуска, цела
Подешавања:
Аутоматска тежина. Распон подешавања за
тежину између 2300 и 4700 г.
Поступак:
Ставите гуску у ватросталну посуду и зачини‐
те је по укусу. Након неких 30 минута окрени‐
те печено месо. На дисплеју се приказује под‐
сетник.
– Ниво пећнице: 1
Живина са костима
Подешавања:
Аутоматска сонда за месо, температура уну‐
трашњег дела меса 75 °C.
Поступак:
Зачините ћуреће груди (са костима) по укусу,
убаците сонду за месо и ставите их у ватро‐
сталну посуду.
– Ниво пећнице: 1
Пилећи батаци
Састојци:
• 4 пилећа батака, сваки по 250 g
• 250 г киселе павлаке
• 125 мл неутралне павлаке
• 1 kašičica soli
• 1 кашичица паприке
• 1 кашичица карија
• 1/2 кашичице бибера
• 250 g исечених печурака из конзерве
• 20 г кукурузног скроба
Поступак:
Очистите пилеће батаке и ставите их у плех
за печење. Помешајте остале састојке и пре‐
лијте их преко пилећих батака.
– Време у уређају: 55 минута
– Положај решетке: 1
Coq au Vin
Састојци:
СРПСКИ 7
Comentários a estes Manuais