
electrolux 27
Ðîçìîðîæóâàííÿ
Ôóíêö³ÿ äóõîâî¿ øàôè:
Ðîçìîðîæóâàííÿ (áåç íàëàøòóâàííÿ
òåìïåðàòóðè)
• Ïîñòàâòå òàð³ëêó ç ðîçïàêîâàíèìè
ïðîäóêòàì íà ðåø³òêó äóõîâî¿ øàôè.
• Íå íàêðèâàéòå ïðîäóêòè òàð³ëêàìè àáî
ìèñêàìè, áî öå ìîæå ñóòòºâî
çá³ëüøèòè ÷àñ ðîçìîðîæóâàííÿ.
• Äëÿ ðîçìîðîæóâàííÿ ïîñòàâòå ðåø³òêó
íà 1-é ð³âåíü äóõîâî¿ øàôè çíèçó.
Òàáëèöÿ Ðîçìîðîæóâàííÿ
Êîíñåðâóâàííÿ
Ôóíêö³ÿ äóõîâî¿ øàôè: Íèæíÿ çîíà
íàãð³âàííÿ
Äëÿ êîíñåðâóâàííÿ âèêîðèñòîâóéòå
ëèøå ñòàíäàðòí³ áàíêè îäíàêîâîãî
ðîçì³ðó.
Áàíêè ç ãâèíòîâèìè àáî áàãíåòíèìè
êðèøêàìè òà ìåòàëåâ³ áàíêè íå
ïðèäàòí³ äëÿ òàêèõ ö³ëåé.
Äëÿ êîíñåðâóâàííÿ âèêîðèñòîâóéòå 1-
é ð³âåíü äóõîâî¿ øàôè çíèçó.
Âèêîðèñòîâóéòå äëÿ êîíñåðâóâàííÿ
äåêî. Íà íüîìó ìîæíà ïîñòàâèòè äî
øåñòè îäíîë³òðîâèõ áàíîê.
Áàíêè ïîâèíí³ áóòè îäíàêîâî çàïîâíåí³
òà çàêðèò³.
Ñòàâòå áàíêè íà äåêî òàêèì ÷èíîì,
ùîá âîíè íå òîðêàëèñÿ îäíà îäíî¿.
Íàëèéòå â äåêî ïðèáëèçíî 1/2 ë³òðà
âîäè, ùîá ó äóõîâ³é øàô³ óòâîðèëîñü
äîñòàòíüî âîëîãè.
ßê ò³ëüêè ó ïåðøèõ áàíêàõ ïî÷íóòü
ç'ÿâëÿòèñÿ áóëüáàøêè (â
îäíîë³òðîâèõ-áàíêàõ ïðèáëèçíî ÷åðåç
35-60 õâèëèí), âèìêí³òü äóõîâó øàôó ³
çíèçüòå òåìïåðàòóðó äî 100°C (äèâ.
òàáëèöþ).
Ñòðàâà
×àñ ðîçìî-
ðîæóâàííÿ
õâ.
×àñ
îñòàòî÷íîãî
ðîçìåðçàííÿ â
õâ.
Ïðèì³òêà
Êóð÷à, 1000 ã 100-140 20-30
Ïîêëàä³òü êóð÷à íà ïåðåâåðíóòå áëþäöå ó
âåëèêó òàð³ëêó
×åðåç ïîëîâèíó çàäàíîãî ÷àñó ïåðåâåðí³òü
Ì'ÿñî, 1000ã 100-140 20-30 ×åðåç ïîëîâèíó çàäàíîãî ÷àñó ïåðåâåðí³òü
Ì'ÿñî, 500ã 90-120 20-30 ×åðåç ïîëîâèíó çàäàíîãî ÷àñó ïåðåâåðí³òü
Ôîðåëü, 150ã 25-35 10-15 ---
Ïîëóíèöÿ, 300ã 30-40 10-20 ---
Ìàñëî, 250ã 30-40 10-15 ---
Âåðøêè, 2 x 200ã 80-100 10-15
Âåðøêè äîáðå çáèâàþòüñÿ íàâ³òü çà
íàÿâíîñò³ çàëèøêó ëüîäó
Òîðò, 1400ã 60 60 ---
Comentários a estes Manuais