Electrolux EOB95551AK Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 17)

Результат выпека‐

ния/жарки

Возможная причина Решение

Торт подрумянивает‐

ся неравномерно.

Температура духового

шкафа слишком высока,

а время выпекания сли‐

шком мало.

Понизьте температуру духо‐

вого шкафа и увеличьте вре‐

мя выпекания.

Тесто распределено не‐

равномерно.

Равномерно распределите те‐

сто по эмалированному про‐

тивню.

Торт не готов по ис‐

течении установлен‐

ного времени.

Слишком низкая темпе‐

ратура духового шкафа.

При следующем приготовле‐

нии немного увеличьте темпе‐

ратуру духового шкафа.

10.5 Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах

Продукты Функция Температура

(°C)

Время (мин) Положение

противня

Пирог-кольцо /

Сдобная бу‐

лочка

Горячий воз‐

дух

150 - 160 50 - 70 1

Пирог «Ма‐

дейра» / Фрук‐

товый кекс

Горячий воз‐

дух

140 - 160 70 - 90 1

Коржи для от‐

крытого пиро‐

га из песочно‐

го теста

Горячий воз‐

дух

170 - 180

10 - 25 2

Флан из бис‐

квитного теста

Горячий воз‐

дух

150 - 170 20 - 25 2

Чизкейк Верхний/

нижний нагрев

170 - 190 60 - 90 1

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях

Продукты Функция Темпера‐

тура (°C)

Время

(мин)

Положе‐

ние про‐

тивня

Батон-плетенка / батон-ве‐

нок

Верхний/нижний

нагрев

170 - 190 30 - 40 3

Рождественские коврижки Верхний/нижний

нагрев

160 - 180

50 - 70 2

РУССКИЙ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOB95551AK Manual do Utilizador Página 17

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EOB95551AK