Electrolux EOB8851VAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 46)

11.31 Tabel for termometer

Oksekød

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Højreb / tournedos: rød 45 - 50

Højreb / tournedos: rosa 60 - 65

Højreb / tournedos: gennemstegt 70 - 75

Svin

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Bov / skinke / svinekam 80 - 82

Kotelet (ryg) / hamburgerryg 75 - 80

Farsbrød 75 - 80

Kalvekød

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Kalvesteg 75 - 80

Kalveskank 85 - 90

Får/lam

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Bedekølle 80 - 85

Bederyg 80 - 85

Lammekølle / lammesteg 70 - 75

Dyreryg

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Hareryg 70 - 75

Harekølle 70 - 75

Helstegt hare 70 - 75

Vildtryg 70 - 75

Vildtkølle 70 - 75

Fisk

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Laks 65 - 70

Ørred 65 - 70

www.electrolux.com46

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Comentários a estes Manuais

Sem comentários