Electrolux EOA5851AAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 24)

Страва Функція духовки Рівень полички

Температура

(°C)

Час (у хв.)

Багети з роз‐

плавленим си‐

ром

Турбо-гриль

або Вентилятор

1 160 - 170 15 - 30

Солодкі запікан‐

ки

Традиційне при‐

готування

1 180 - 200 40 - 60

Запіканка з ри‐

би

Традиційне при‐

готування

1 180 - 200 30 - 60

Фаршировані

овочі

Турбо-гриль

або Вентилятор

1 160 - 170 30 - 60

Попередньо прогрійте духовку

Випічка у режимі конвекції

Продукт Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)

Макаронна запіканка 2 170 - 190 45 - 60

Лазанья 2 170 - 190 45 - 60

Картопля в паніровці 2 180 - 200 50 - 60

Солодкі страви 2 170 - 190 45 - 60

Кекс або бріош 1 150 - 160 50 - 70

Плетінки/калачі 2 160 - 180 40 - 50

Пиріг з посипкою (сухий) 3 150 - 160 20 - 30

Масляний мигдальний пиріг /

цукрові тістечка

3 180 - 200 20 - 30

Булочки із дріжджового тіста 2 150 - 160 20 - 40

Попередньо прогрійте духову шафу.

11.5 Повільне готування

Використовуйте цю функцію, щоб готувати

тонкі нежирні шматки м’яса або риби з внут‐

рішньою температурою не більше 65°С. Низь‐

кі температури не придатні для рецептів, що

включають тушкування м’яса або смаження

жирної свинини. За допомогою датчика внут‐

рішньої температури можна забезпечити, щоб

м’ясо мало належну внутрішню температуру

(див. таблицю для датчика внутрішньої темпе‐

ратури).

Протягом перших 10 хвилин можна встанови‐

ти температуру духової шафи в діапазоні від

80°С до 150°С. Значення за промовчанням –

90°С. Після встановлення температури духо‐

ва шафа продовжує готувати страву за темпе‐

ратури 80°С. Не використовуйте автоматич‐

ний режим низьких температур для готування

птиці.

Якщо використовується ця функція,

завжди готуйте страви без кришки.

Обсмажуйте м’ясо в сковороді на вариль‐

ній поверхні протягом 1-2 хвилин із кож‐

ного боку, вибравши дуже високий сту‐

пінь нагріву.

Покладіть м’ясо на гаряче деко для сма‐

ження та розмістіть його в духовій шафі

на комбінованій решітці.

Вставте в м’ясо датчик внутрішньої тем‐

ператури.

Виберіть функцію «Низькі температури»

та встановіть належну кінцеву внутрішню

температуру.

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 35 36

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOA5851AAX Manual do Utilizador Página 24

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EOA5851AAX