Electrolux EKK96458CW Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 18)

під час готування. Це може

призвести до погіршення

результатів випікання та пошкодити

емалеве покриття.

11.2 Випічка

• У духовій шафі можна випікати та

смажити страви на відміну від

попередньої моделі приладу.

Налаштуйте звичні параметри,

наприклад температуру, час

приготування та рівні полиць

духової шафи відповідно до

значень, вказаних у таблицях.

• Спочатку вибирайте більш низьку

температуру.

• Якщо ви не можете знайти

налаштування для певного рецепту,

скористайтеся налаштуваннями для

аналогічного рецепту.

• Для випікання тортів на декількох

полицях час випікання може бути

збільшено на 10–15 хвилин.

• Торти та інші вироби на різних

рівнях випікаються нерівномірно.

Якщо таке трапилось, не змінюйте

налаштування температури. Під час

випікання ця різниця зникне.

• Деко в духовці можуть

деформуватися під час випікання.

Коли деко знов охолонуть,

деформації зникнуть.

11.3 Випікання пирогів/тортів

• Не відкривайте дверцята, поки не

сплине 3/4 встановленого часу

випікання.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох

деках, залишайте один рівень між

ними порожнім.

11.4 Готування м’яса і риби

• Якщо страва дуже жирна,

встановіть піддон, щоб уникнути

утворення плям, які буде важко

видалити.

• Після приготування зачекайте

приблизно 15 хв.илин, перш ніж

розрізати м’ясо – так воно не

втратить сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної

кількості диму в духовій шафі під

час смаження, налийте у піддон

трохи води. Щоб уникнути

конденсації диму, завжди

додавайте воду після того, як вона

випарується.

11.5 Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від

типу страви, її консистенції та

кількості.

На початку стежте за процесом

приготування страв. Визначте

найкращі параметри (температуру,

тривалість готування тощо) для ваших

рецептів страв, кількості, кухонного

посуду.

11.6 Традиційне приготування

Страва Кількість

(г)

Температу‐

ра (°C)

Час (у хв.) Поло‐

ження

полиці

Приладдя

Кондитерські

вироби

250 150 25 - 30 3 деко для випі‐

кання

Корж

1000 160 - 170 30 - 35 2 деко для випі‐

кання

Пиріг з яблука‐

ми із дріжджо‐

вого тіста

2000 170 - 190 40 - 50 3 деко для випі‐

кання

www.electrolux.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKK96458CW Manual do Utilizador Página 18

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EKK96458CW