Electrolux EKD60750X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 68)

Praktiske råd og tips

Problem Årsak Løsning

Brød-/hvetebakst, myke

kaker blir flate.

For lav temperatur i steke-

ovnen gjør at bakverket

hever seg, og så synker sam-

men og blir flatt.

Kontroller innstilt tempera-

tur mot anbefaling i tabell

eller oppskrift.

Brød-/hvetedeiger heves ikke

riktig.

For lang hevetid etter utbak-

ing gir et flatt resultat. Brød-/

hvetedeiger skal heve

trekkfritt i romtemperatur.

Ved et lett trykk på deigen

skal fordypningen gå tilbake..

Kontroller hevetiden mot

anbefalingen i oppskriften.

For lite gjær eller bakepulver. Kontroller mot oppskriften

at du har brukt riktig

mengde.

For varm fett-/væskeblanding

ødelegger virkningen av

gjæren.

Riktig temperatur på væsken

er 37° for fersk gjær, for

tørrgjær se anvisning på

pakken.

Brød-/hvetebakst, myke

kaker blir tørre.

For liten mengde væske, for

mye mel eller gal melsort

kan gi tørt brød.

Kontroller mot oppskriften

at du har brukt riktig mel-

sort og riktig mengde mel/

væske.

For lav temperatur i steke-

ovnen gjør at bakverket blir

stående inne for lenge for å

bli ferdig, og dermed blir

tørt.

Kontroller at du har stilt inn

riktig temperatur.

1 2 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EKD60750X Manual do Utilizador Página 68

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EKD60750X