Electrolux EKD603502X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 26)

26 electrolux

Kondensatas ir garai

Šioje orkaitėje panaudota išskirtinė

sistema, kuri užtikrina natūralią oro cirkuliaciją

ir nuolatinę garų recirkuliaciją. Dėl tokios

sistemos maistas ruošiamas garų prisotintoje

aplinkoje, patiekalas būna minkštas viduje ir

apskrudęs iš išorės. Dar daugiau - iki

minimumo sutrumpinamas maisto ruošimo

laikas ir sumažinamas sunaudojamos

energijos kiekis. Ruošiant maistą gali

susidaryti garų, kurie išeina atidarius orkaitės

dureles. Tai visiškai normalu.

Tačiau, jeigu ruošdami maistą arba

baigę jį ruošti atidarote orkaitės

dureles, kad išleistumėte

susikaupusius garus ar karštį,

visada stovėkite atokiai.

Kaitinant maistą garai susidaro lygiai

taip pat, kaip ir verdant puodui. Kai

garai liečiasi su orkaitės durelių stiklu,

jie kondensuojasi ir susidaro vandens

lašeliai.

Norėdami sumažinti kondensaciją

pasirūpinkite, kad prieš dedant maistą

į orkaitės ertmę, orkaitė būtų gerai

įkaitinta. Todėl prieš gaminant maistą

reikia trumpai (apie 10 minučių) iš

anksto įkaitinti orkaitę. Pasinaudojus

prietaisu, rekomenduojame nušluostyti

kondensatą.

Orkaitei skirti indai

• Galite naudoti bet kokius virtuvės

reikmenis, skirtus orkaitei, kurie atsparūs

230 °C temperatūrai.

• Kepimo padėklų, orkaitės indų ir kt.

nedėkite tiesiai prieš ventiliatorių

dengiančias groteles orkaitės gale arba

ant orkaitės pagrindo.

• Nenaudokite kepimo padėklų, kurių

matmenys didesni, nei 30 cm x 35 cm

(12 colių x 14 colių), nes jie trukdys

karščio apykaitai, tai gali trikdyti orkaitės

veikimą.

Indų poveikis maisto gaminimo

rezultatams

Indų ir skardų storis, laidumas, spalva ir

kt. lemia, kaip bus perduodamas karštis į

induose esančius patiekalus.

A Aliuminio, keramikos, karščiui atsparaus

stiklo induose ir šviesiuose,

spindinčiuose induose kepimas ir

patiekalo apačios skrudinimas yra

silpnesni.

B Emaliuoto ketaus, anoduoto aliuminio,

aliuminio nelimpančiu paviršiumi ir

dažyta išore bei tamsūs, sunkūs indai

sustiprina kepimą ir patiekalo apačios

skrudinimą.

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários