
RÚRA – UŽITOČNÉ RADY A TIPY
Varovanie Počas pečenia a grilovania
nechávajte vždy dvierka rúry zatvorené.
Plech na pečenie, pekáče a pod. nikdy
neklaďte priamo na dno rúry, aby ste
predišli poškodeniu smaltu rúry.
Pri vyberaní alebo inštalácii príslušen-
stva dávajte pozor, aby ste nepoškodili
smalt rúry.
• Rúra má k dispozícii štyri zasúvacie úrov-
ne. Zasúvacie úrovne počítajte od dna rú-
ry.
•Môžete položiť dve rôzne jedlá na dve
úrovne súčasne. Použite zásuvné úrovne
1 a 3.
• Rúra je vybavená špeciálnym systémom,
pomocou ktorého v nej cirkuluje vzduch a
nepretržite recykluje paru. Systém umož-
ňuje piecť jedlá v prostredí s parou a udr-
žiavať ich šťavnaté a mäkké vnútri a
chrumkavé zvonku. Skracuje sa tým do-
ba pečenia a znižuje spotreba energie na
minimum.
•Vlhkosť môže vnútri spotrebiča konden-
zovať na sklenených dvierkach. Je to
normálne. Pri otváraní dvierok počas pe-
čenia vždy ustúpte. Aby sa tvorba skon-
denzovanej vody znížila, zapnite rúru 10
minút pred pečením.
• Po použití spotrebiča skondenzovanú vo-
du poutierajte.
Pečenie koláčov
• Najvhodnejšou teplotou na pečenie kolá-
čov je teplota od 150 °C do 200 °C.
• Rúru predohrejte počas približne 10 mi-
nút pred pečením.
• Dvierka rúry neotvárajte pred uplynutím
3/4 nastavenej doby pečenia.
• Pri použití dvoch plechov na pečenie sú-
časne nechajte medzi nimi jednu zásuvnú
úroveň prázdnu.
Pečenie mäsa a rýb
•Nepečte mäso s hmotnosťou nižšou ako
1 kg. Pri pečení veľmi malých kúskov sa
mäso veľmi vysuší.
• Aby ste dosiahli, že červené mäso bude
po upe
čení prepečné zvonku a šťavnaté
vnútri, nastavte teplotu pečenia na 200
°C-250 °C.
•Pri pečení bieleho mäsa, hydiny a rýb na-
stavte teplotu na 150°C-175°C.
•Pri pečení veľmi mastných jedál používaj-
te nádobu na odkvapkávanie tuku, pred-
ídete tým tvorbe neodstrániteľných mast-
ných škvŕn.
• Pred krájaním mäsa ho nechajte približne
15 minút odstáť, aby z neho neunikala
šťava.
• Aby ste pri pečení mäsa predišli nadmer-
ného dymeniu v rúre, do nádoby na od-
kvapkávanie tuku prilejte trochu vody.
Aby ste predišli kondenzácii dymu, prilej-
te vodu vždy, keď sa odparí.
Doby pečenia
Doba pečenia závisí od druhu jedla, konzi-
stencie a množstva potravín.
Pri pečení si poznamenajte výsledky. Zistite
najvhodnejšie nastavenia (nastavenie ohre-
vu, doby pečenia a pod.) pre použité nád-
oby, recepty a množstvá jedál pre tento
spotrebič.
Vhodnú funkciu rúry nájdete v prehľade
funkcií v kapitole Rúra - Každodenné
používanie.
Hmotnosť (g)
Druh jedla Tradičné pe-
čenie
Pečenie s ventilá-
torom
Doba prí-
pravy
minúty
POZNÁMKY
Úro-
veň
teplo-
ta
°
C
Úroveň
te-
plota
°
C
Šľahané recep-
ty
2 170 2 160 45 ~ 60 Na rošte, vo
forme na kolá-
če
electrolux 33
Comentários a estes Manuais