
Ступінь
нагріву
Призначення. Час (у
хв.)
Поради
4–5 Готування картоплі на парі. 20–60 Додайте максимум
¼ л води на 750 г картоплі.
4–5 Приготування страв у
великій кількості,
тушкованих блюд і супів.
60–150 До 3 л рідини плюс
інгредієнти.
6–7 Легке підсмажування
ескалопів, телятини кордон
блю, відбивних,
фрикадельок, печінки, ру,
яєць, млинців, оладок.
відпові
дно до
потреб
и
Переверніть по завершенні
половини часу.
7–8 Сильне смаження дерунів,
філе, стейків.
5–15 Переверніть по завершенні
половини часу.
9 Кип’ятіння води, готування пасти, обсмажування м’яса (гуляш,
тушковане м’ясо), приготування картоплі фрі.
7. ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — ДОГЛЯД ТА ЧИЩЕННЯ
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
7.1 Загальна інформація
• Чистьте варильну поверхню після
кожного використання.
• Дно посуду має бути завжди
чистим.
• Подряпини або темні плями на
поверхні не впливають на роботу
варильної поверхні.
• Використовуйте спеціальний засіб
для чищення, що може
використовуватися для даної
варильної поверхні.
• Користуйтеся спеціальним
шкребком для скла.
7.2 Чищення варильної
поверхні
• Негайно видаляйте такі типи
забруднень: розплавлену
пластмасу й полімерну плівку,
залишки страв, що містять цукор.
Якщо цього не зробити, то
забруднення може призвести до
пошкодження варильної поверхні.
Поставте шкребок під гострим
кутом до скляної поверхні й
пересувайте лезо по поверхні.
• Видаляйте залишки після того, як
прилад достатньо охолоне:
вапняні та водяні розводи, бризки
жиру та плями з металевим
відблиском. Чистьте поверхню
вологою ганчіркою з невеликою
кількістю миючого засобу. Після
чищення протріть поверхню м’якою
тканиною.
УКРАЇНСЬКА 11
Comentários a estes Manuais