Electrolux EKC6731 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 7)

Välja ett lämpligt kärl

En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina

kärl än en spis med plattor. Följande är värt att tänka på:

- Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med konvex botten

(som buktar utåt) snurrar lätt på hällen och ger dålig

värmekontakt.

- Aluminium har god värmeledningsförmåga, men kan

lämna silverliknande fläckar på hällen. Du kan ta bort

fläckarna med rengöringsmedlet som medföljde

spisen.

- Kastruller och kannor i glas eller emaljerade med grovt

mönster sliter, om de dras fram och tillbaka, mer på

hällen än vad kärl av andra material gör.

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt att välja en

modell av rostfritt stål som har sandwichbotten, dvs. en

botten med lager av olika metaller. För att spara tid och

därmed energi, bör kärlets kontaktyta vara:

• minst lika stor som värmezonen. Om bottnen är

mindre än värmezonen kommer eventuellt

överkok snabbt att brännas fast på hällen.

• finmönstrad lätt konkav (inåtböjd) eftersom den

planas ut vid uppvärmning.

Restvarmeindikatorer

Kogepladen har fire restvarmeindikatorer, én til hver

kogezone.

Den tilsvarende indikator vil være tændt, til temperaturen

er under 50° C, også når kogezonen er slukket.

SLUKKET 0

Meget svag • Simring af grøntsager

Fisk i egen lage

Svag 1 Simring af kartofler eller supper

Langsom • Kogning af store mængder mad,

stuvninger og supper

Mellem 2 Langsom stegning, opbagninger

Høj • Hård stegning af kød eller fisk

Hurtig 3 Hurtig opvarmning af fedt eller

vand

Forslag til korrekt indstilling af kogezonerne gives i den

følgende tabel.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 19 20

Sem comentários

Electrolux EKC6731 Manual do Utilizador Página 7