Electrolux EKC52550OX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 13)

cepšanas laika beigām un tad

izmantot atlikušo siltumu.

Gatavojot sasaldētu pārtiku, cepšanas

laikā paplātes cepeškrāsnī var

deformēties. Kad paplātes atdzisīs, tās

atgūs sākotnējo formu.

11.3 Kūku cepšana

• Neatveriet cepeškrāsns durvis, pirms

nav pagājušas 3/4 no gatavošanas

laika.

• Ja vienlaikus lietojat divas cepamās

paplātes, atstājiet starp tām vienu

tukšu līmeni.

11.4 Gaļas un zivju

pagatavošana

• Gatavojot taukainu gaļu, lietojiet

cepamo pannu, lai uz cepeškrāsns

nepaliktu nenotīrāmi traipi.

• Pirms pagatavotās gaļas

sagriezšanas pagaidiet aptuveni 15

minūtes, lai saglabātu gaļas sulīgumu.

• Lai gaļas cepšanas laikā nepieļautu

pārmērīgu dūmošanu, iepildiet

cepamajā pannā nedaudz ūdens. Lai

novērstu dūmu kondensāciju, pielejiet

ūdeni katru reizi, kad tas ir iztvaikojis.

11.5 Gatavošanas laiki

Gatavošanas laiks atkarīgs no ēdiena

veida, tā konsistences un daudzuma.

Gatavošanas sākumā pieskatiet tās

norisi. Izmantojot šo ierīci, atrodiet

labākos iestatījumus (sildīšanas pakāpi,

ēdiena gatavošanas laiku, utt.) saviem

ēdiena gatavošanas traukiem, receptēm

un daudzumam.

11.6 Augš. + apakškarsēšana

Ēdiens Daud‐

zums (g)

Tempera‐

tūra (°C)

Laiks

(min.)

Plaukta

pozīcija

Piederumi

Konditorejas iz‐

strādājumi

250 150 25 - 30 3 cepamā paplāte

Plātsmaize

1)

1000 160 - 170 30 - 35 2 cepamā paplāte

Pīrāgs no rau‐

ga mīklas ar

āboliem

2000 170 - 190 40 - 50 3 cepamā paplāte

Ābolu pīrāgs

2)

1200 +

1200

180 - 200 50 - 60 1 2 apaļas cepeš‐

pannas ar alu‐

mīnija pārklāju‐

mu (diametrs:

20 cm)

Kūciņas

1)

500 160 - 170 25 - 30 2 cepamā paplāte

Biskvītkūka bez

taukiem

1)

350 160 - 170 25 - 30 1 1 apaļa paplāte

ar alumīnija pār‐

klājumu (dia‐

metrs: 26 cm)

Dziļajā cepeš‐

pannā gatavots

pīrāgs

1500 160 - 170

45 - 55

3)

2 cepamā paplāte

LATVIEŠU 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 51 52

Comentários a estes Manuais

Sem comentários