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conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 21

Biscuits

Biscuits pâte molle 3 170-190

6-20

Petits gâteaux secs 3 160-180 10-40

Biscuits pâte molle 3 170-190 15-20

Meringues, baisers 3 100-120 120-150

Macarons 3 120-140 30-60

Biscuits pâte levée 3 170-190 20-40

Biscuits pâte feuilletée 3 190-210

20-30

Petits pains 3 180-220

20-35

Petis cakes (20/plaque) 3 170-190

20-30

1) Préchauffez le four

Type de pâtisserie

Niveau

de gradin

Température

ºC

Durée

min

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 43 44

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