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Cuisson par intervalles

L’alternance permanente entre 75% d’air chaud et

25% de vapeur se fait automatiquement.

1. Verser environ 0,7 litres d’eau dans le tiroir à l’eau

dans le panneau de commande. La provision

d’eau suffit pour environ 1 heure.

2. Enclencher le four avec touche

3. Choisir la fonction cuisson par intervalles avec tou-

che

et régler la température désirée avec tou-

che ou .

4. Presser touche

ou et régler la durée de cuis-

son désirée ou l’heure d’arrêt respectivement avec

touche ou .

Procédé ultérieur comme cuisson à la vapeur.

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