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electrolux 21

Tabella per sformati e gratin

Tabella per pietanze pronte surgelate

Cottura arrosto

Funzione del forno: Cottura Tradiz o

Griglie a termoconvezione

Pentole per arrosti

• Per arrostire si può utilizzare qualsiasi

pentola resistente al calore (seguite le in-

dicazioni del produttore!).

• È possibile cuocere grossi arrosti diret-

tamente sulla piastra o sulla griglia

con la piastra posta sotto.

• Consigliamo di arrostire tutti i tipi di car-

ne magra nella teglia per arrosti con

coperchio. In questo modo la carne re-

sterà più morbida.

• Per tutti i tipi di carne che devono forma-

re una crosta croccante è possibile uti-

lizzare la teglia per arrosti senza

coperchio.

3 Indicazioni relative alla tabella di

cottura arrosto

I dati riportati nella tabella seguente

sono valori indicativi.

Pietanza Funzione del forno Livello

Temperatu-

ra

°C

Tempo

min.

Sformato di pasta Cottura Tradiz 1 180-200 45-60

Lasagne Cottura Tradiz 1 180-200 40-50

Verdure gratinate

1)

Griglie a termoconve-

zione

1 170 20-30

Crostini di baguette

1)

Griglie a termoconve-

zione

1 160-170 20-30

Sformati dolci Cottura Tradiz 1 180-200 40-60

Sformati di pesce Cottura Tradiz 1 180-200 50-60

Verdure farcite

Griglie a termoconve-

zione

1 160-170 40-60

1) Preriscaldare il forno.

Pietanza Funzione del forno Livello

Te mp e ra tur a

°C

Te mp o

Pizza surgelata Cottura Tradiz 3

secondo le indica-

zioni del produttore

secondo le indica-

zioni del produttore

Patatine fritte

1)

(500 g)

Termoconvezione con

elemento riscaldante

anulare

3 200-220

secondo le indica-

zioni del produttore

Baguette Cottura Tradiz 3

secondo le indica-

zioni del produttore

secondo le indica-

zioni del produttore

Torta di frutta Cottura Tradiz 3

secondo le indica-

zioni del produttore

secondo le indica-

zioni del produttore

1) Nota: girare le patatine fritte 2 o 3 volte

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