
Zu garende
Speise
Ofenfunktionen Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
Früchtekuchen Ober-/Unterhitze 2 gemäss Herstel-
leranweisungen
gemäss Her-
stelleranweisun-
gen
1)
Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
PIZZA
Backware Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.)
Pizza (hell)
1)
2 200 - 230 15 - 20
Pizza (mit viel Belag)
2)
2 180 - 200 20 - 30
Obsttörtchen 1 180 - 200 40 - 55
Spinatquiche 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine (Pi-
kante Torte)
1 170 - 190 45 - 55
Schweizer Flan 2 170 - 190 45 - 55
Käsekuchen 1 140 - 160 60 - 90
Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 60
Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60
Fladenbrot
1)
2 230 - 250 10 - 20
Blätterteigquiche
1)
2 160 - 180 45 - 55
Flammkuchen
1)
2 230 - 250 12 - 20
Piroggen (Russische
Version der Calzone)
1)
2 180 - 200 15 - 25
1)
Backofen vorheizen.
2)
Das tiefe Blech oder die Fettpfanne verwenden
AUFTAUEN
• Entfernen Sie die Verpackung. Richten
Sie das Gericht auf einem Teller an.
• Decken Sie es nicht mit einer Schüssel
oder einem Teller ab. Dadurch wird die
Auftauzeit verlängert.
• Verwenden Sie die erste Einschubebene
von unten.
Auftautabelle
Gargut Menge Auftauzeit
(Min.)
Zusätzli-
che Auf-
tauzeit
(Min.)
Bemerkung
Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Poulet auf eine umgedrehte Un-
tertasse und diese auf eine
grosse Platte legen.
Nach der Hälfte der Zeit wenden
DEUTSCH 11
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