20
Natuknice o mikrovalnoj
pećnici
• Pećnicu uvijek držite čistom – izbjegavajte
proljevanje namirnica i ne zaboravite
počistiti ispod staklene plitice i unutrašnju
stranu vrata.
• Po mogućnosti koristite okruglo ili ovalno
posuđe s poklopcem kada kuhate u svojoj
mikrovalnoj pećnici.
• Ne koristite metalno posuđe ili posuđe s
metalnim dekoracijama. Određeni plastični
materijali se mogu rastopiti i iskriviti od
vruće hrane.
• Pokrijte hranu kada kuhate. Koristite
staklene poklopce, tanjure ili papir otporan
na masoću.
• Kolači, kruh i slično mogu se odmrzavati
direktno u košari za kruh ili na papirnatom
ručniku.
• Ako se smrznuta hrana zagrijava u svom
omotu, potrebno ga je otvoriti. Omote koji
sadrže metal ili metalne dekoracije ne
smijete koristiti osim ako nisu preporučeni
za uporabu u mikrovalnoj pećnici. Uklonite
metalne kopče i žičane vezice.
• Sitne komadiće aluminijske folije možete
koristiti za pokrivanje dijelova koji se lako
prekuhaju kao što su pileći bataci.
• Hranu sa ljuskama ili kožom trebate
probušiti vilicom - npr. krumpiri i kobasice.
Ne kuhajte jaja u mikrovalnoj pećnici jer
mogu eksplodirati.
• Velike, debele komade postavite blizu ruba
posude i pokušajte narezati hranu na
nekoliko jednakih komada. Hranu uvijek
postavite u sredinu pećnice.
• Hrana će biti ujednačeno kuhana ako je
promiješate ili okrenete nekoliko puta.
• Uvijek podesite kra
će vrijeme kuhanja
nego što je dano u vašem receptu kako bi
izbjegli da se hrana prekuha. Veća količina
hrane zahtijeva duže vrijeme.
• Koristite malo ili ništa vode za povrće.
• Koristite manje soli i začina nego za
"normalno" kuhanje.
• Začine dodajte na kraju.
• Dopustite nekoliko minuta "stajanja" nakon
što se pećnica isključila, kako bi osigurali
potpune i ujednačene rezultate kuhanja.
• Uvijek servirajte vruću hranu.
• Koristite držače posuda ili rukavice kada
vadite posuđe i hranu iz pećnice.
Savjeti o mikrovalnoj
pećnici
• Omekšavanje meda
Ako imate teglu kristaliziranog meda, otklopite
ju i stavite u pećnicu, uključite mikrovalove
srednje snage na 2 minute.
• Otapanje čokolade
Izlomite 100 g čokolade na četvrtaste komade,
stavite ih u posudu i zagrijavajte na velikoj
snazi 1-2 minute. Dobro miješajte.
• Omekšavanje ili otapanje maslaca
Na velikoj snazi za otapanje je potrebno
nekoliko sekundi. Maslac ćete najbolje
omekšati nježnije, na niskoj snazi.
• Osvježavanje ili zagrijavanje kruha
Nekoliko sekundi koristite srednju snagu.
• Lagano guljenje češnjaka
Zagrijte 3 do 4 čena češnjaka na jakoj snazi 15
sekundi. Stisnite s jedne strane, dok čenovi ne
ispadnu.
• Voćni sok
Agrumi će dati više soka ako ih prije cijeđenja
15 sekundi zagrijete na jakoj snazi.
• Kuhanje kaše
Kašu ćete lako skuhati u tanjurima/posuđu za
posluživanje, bez ljepljivih posuda za pranje.
Držite se uputa proizvođača hrane.
Comentários a estes Manuais