
Livsmedel Funktion Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Small cakes / muffins
1)
Varmluft 160 20 - 35 3
Small cakes / muffins
1)
Över/Under‐
värme
170 20 - 35 2
1)
Förvärm ugnen.
12.6 Puddingar och gratänger
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Makaronipudd‐
ing
Över/Undervär‐
me
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Över/Undervär‐
me
180 - 200 25 - 40 1
Grönsaksgra‐
täng
1)
Varmluftsgrill‐
ning
1
Ostbaguetter Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
Söta puddingar Över/Undervär‐
me
180 - 200 40 - 60 1
Fiskpudding Över/Undervär‐
me
180 - 200 30 - 60 1
Fyllda grönsa‐
ker
Varmluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Förvärm ugnen.
12.7 Bakning på flera nivåer
Använda funktionen: Varmluft.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Petit-chouer/bakel‐
ser
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 3
Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 3
1)
Förvärm ugnen.
Småkakor/bakelser/bullar
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Mördegskakor, kex 150 - 160 20 - 40 1 / 3
SVENSKA 27
Comentários a estes Manuais