
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parril-
la
Arroz (propor-
ción agua/arroz
1:1)
1)
99 35 - 45 1
Patatas asadas,
en cuartos
99 35 - 45 1
Bollitos de pan 99 35 - 45 1
Tallarines frescos 99 15 - 25 1
Polenta (relación
de líquido 3:1)
99 40 - 50 1
Bulgur (propor-
ción agua/bulgur
1:1)
99 25 - 35 1
Cuscús (propor-
ción agua/
cuscús 1:1)
99 15 - 20 1
Spaetzle (tipo de
pasta alemán)
99 25 - 30 1
Arroz aromático
(proporción
agua/arroz 1:1)
99 30 - 35 1
Lentejas rojas
(proporción
agua/lentejas
1:1)
99 20 - 30 1
Lentejas, mar-
rones y verdes
(proporción
agua/lentejas
3:1)
99 55 - 60 1
Arroz con leche
(proporción le-
che/arroz 2,5:1)
99 40 - 55 1
Soufflé de sémo-
la (proporción le-
che/sémola
3,5:1)
99 20 - 25 1
1)
La proporción de agua y arroz puede cambiar según el tipo de arroz.
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