Electrolux EVY5841BAX Livro de Receitas

ES HORNO RECETARIO

Rocíe el zumo del limón sobre los filetesde pescado y déjelos marinando untiempo; elimine después el zumo sobranteabsorbiéndolo con papel de cocina. A

Pele la cebolla, píquela muy fina y sofríalacon dos cucharadas de aceite de olivahasta que quede transparente. Añada alas cebollas el arroz de grano l

• 1 pizca de sal• 4 huevos• 150 g de harina• 150 g de maicena• 1 cucharadita al ras de levadura• ralladura de 2 limonesIngredientes para el glaseado:•

en el molde, alísela y colóquela en elhorno.• Tiempo en el aparato: 35 minutos• Posición de la parrilla: 16.4 Tarta de quesoIngredientes para la base:

• 2 yemas de huevo• 75 g de mantequilla blandaIngredientes para la mezcla deazúcar:• 200 g de azúcar• 200 g de mantequilla• 1 cucharadita de canela• 3

• 150 ml de leche• 70 g de pasas (a remojo poradelantado en 20 ml de Kirsch durante1 hora)Ingredientes para decorar:• 50 g de almendras enteras pelada

• 150 g de mantequilla• 150 g de azúcar• 1 sobre de azúcar de vainilla (unos 8 g)• 1 pizca de sal• ralladura de un limón sin cera• 2 huevos• 50 ml de

• 100 g mazapán• 200 ml de aceite de oliva• 450 g de harina• 1 cucharada de canela• 1 sobre de levadura en polvo (unos 15g)• 50 g de pistachos trocead

bien. Añada los huevos uno a uno y batahasta que quede esponjoso. Añada a lamezcla la harina, la levadura, el pan dejengibre y el cacao en polvo. Vier

Entretanto, pele y trocee las cebollas y, acontinuación, córtelas en pequeñasrodajas.Corte el beicon en dados y cocínelosuavemente con las cebollas si

1. PROGRAMAS AUTOMÁTICOSADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.1.1 Programas automáticosLos programas automáticos facilitan losajustes ópti

huevos y la nata y vierta el relleno sobre latarta.• Tiempo en el aparato: 45 minutos• Posiciones de la parrilla: 17.5 Flan de quesoIngredientes:• 1,5

• 250 ml de lecheOtros:• Bandeja de hornear engrasada orevestida con papel de hornoPreparación:Coloque la harina de trigo, la harina decenteno, la sal

Deje que la masa suba en un lugar cálidohasta que doble su tamaño.A continuación divida en tres partesiguales la masa, pesándola para ellopreviamente,

Coloque las cebollas picadas y lamantequilla en una cacerola y cocínelotodo suavemente hasta que esténtransparentes. Añada espinacas cortadasy cocínel

la harina y mueva bien hasta que la harinaquede dorada. Añada la leche poco apoco sin dejar de remover. Sazone consal, pimienta y nuez moscada y cueza

Corte la carne de vacuno en dados,salpimiente y espolvoree con un poco deharina.Caliente la mantequilla en una sartén ydore los trozos de carne. Colóq

Plato Posición de la parrillaPizzetas congeladas 2Patatas fritas 2Porciones/Croquetas 2Patatas asadas con cebolla 2Pan/Rollitos 2Pan/Rollitos congelad

ESPAÑOL27

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Sonda térmica automática, temperaturainterior 75 °C.Preparación:Sazone la carne a su gusto, inserte lasonda térmica y colóquelo todo en unafuente para

fuente de asado y añada por encima loschampiñones. Añada las verduras desopa y agua al codillo de ternera. El fondodebe quedar cubierto de 10 a 15 mm.

• 100 g de lonchas finas de beiconPreparación:Remoje los rollitos secos en agua y acontinuación escúrralos. Pele la cebolla ypíquela muy fina, sofríal

Hierva todo y a continuación déjeloenfriar.• 1,5 kg de carne de vacunoVierta el marinado sobre la carne hastaque la cubra y déjelo todo marinandoduran

• 150 g de zanahorias• 2 cebollas• 5 hojas de laurel• 5 clavos• 2 ramilletes de verduras para sopa(zanahoria, puerro, apio, perejil)Hierva todo y a co

4.2 Pavo enteroAjustes:Peso automático. Rango de ajuste parapesos comprendidos entre 1700 y 4700g.Preparación:Coloque el pavo en un recipiente parahor

caldo de pollo y la salsa de soja, y llévelotodo a ebullición.Añada el perejil, el tomillo, el beicontroceado, los champiñones, las cebollasrojas y el