Electrolux EVY5841AAX Livro de Receitas descarregar pdf (Página 7)

zářezy. Osolte a opepřete. Česnek oloupejte a

nakrájejte na plátky, spolu se snítkami rozmarý‐

nu zatlačte do zářezů v masu.

Jehněčí kýtu vložte do pekáče a přidejte vodu.

Spodek by měl být ponořený do hloubky 10–15

mm. Pečeni po asi 30 minutách obraťte.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 165 minut

– Poloha roštu: 1

– U parních spotřebičů: do zásobníku na vodu

přidejte 500 ml vody.

DRŮBEŽ

Celé kuře

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu

hmotnosti od 900 do 2100 g.

Příprava:

Kuře vložte do zapékací mísy a podle chuti

okořeňte. Pečeni asi po 30 minutách obraťte. Na

displeji se zobrazí upozornění.

– Poloha roštu: 1

Celá krůta

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu

hmotnosti od 1700 do 4700 g.

Příprava:

Krůtu vložte do zapékací mísy a podle chuti

okořeňte. Pečeni asi po 30 minutách obraťte. Na

displeji se zobrazí upozornění.

– Poloha roštu: 1

Celá kachna

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu

hmotnosti od 1500 do 3300 g.

Příprava:

Kachnu vložte do zapékací mísy a podle chuti

okořeňte. Pečeni asi po 30 minutách obraťte. Na

displeji se zobrazí upozornění.

– Poloha roštu: 1

Celá husa

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu

hmotnosti od 2300 do 4700 g.

Příprava:

Husu vložte do zapékací mísy a podle chuti

okořeňte. Pečeni asi po 30 minutách obraťte. Na

displeji se zobrazí upozornění.

– Poloha roštu: 1

Kostí drůbeže

Nastavení:

Automatická pečicí sonda, teplota jádra 75 °C.

Příprava:

Krůtí prsíčka (vykostěná) podle chuti okořeňte,

zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací mísy.

– Poloha roštu: 1

Kuřecí stehna

Přísady:

• 4 kuřecí stehna po 250 g

• 250 g crème fraîche

• 125 ml smetany

• 1 lžička soli

• 1 lžička papriky

• 1 lžička kari

• 1/2 lžičky pepře

• 250 g hub na plátky v plechovce

• 20 g kukuřičného škrobu

Příprava:

Kuřecí stehna omyjte a vložte do pekáče. Zbytek

přísad smíchejte a nalijte na stehna.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut

– Poloha roštu: 1

Kohout na víně

Přísady:

•1 kuře

•sůl

• pepř

• 1 lžíce mouky

• 50 g přepuštěného másla

• 500 ml bílého vína

• 500 ml kuřecího vývaru

• 4 lžičky sojové omáčky

• 1/2 svazku petržele

• 1 snítka tymiánu

• 150 g slaniny na kostičky

• 250 g očištěných a rozčtvrcených hnědých ža‐

mpionů

• 12 oloupaných šalotek

ČESKY 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comentários a estes Manuais

Sem comentários