Electrolux EVY5841AAX Livro de Receitas Página 1

... ...CS TROUBA RECEPTY

• 50 ml bílého vína• 1 snítka čerstvého rozmarýnu• 150 ml vína• 1/2 svazku čerstvého tymiánuPříprava:Brambory umyjte, oloupejte, nakrájejte na čtvrtky

• 1 špetka soli• 200 ml studené vodyOstatní:• Kulatá rozkládací pečicí forma o průměru 28cm, dno vyložené papírem na pečeníPříprava:Cukr, vejce, vanil

• 60 g kandované citrónové kůry nebo kandova‐né pomerančové kůry• 60 g nasekaných kandovaných třešní• 70 g celých spařených mandlíOstatní:• Černá rozk

Z těchto tří kusů těsta upleteme vánočku.Potřeme povrch vánočky směsí vaječného žlout‐ku a mléka a vše posypeme plátky mandlí.– Doba přípravy ve spotř

•150 g cukru• 1 balíček vanilkového cukru (asi 8 g)• 1 špetka soli• kůra z jednoho nevoskovaného citronu•2 vejce•50 ml mléka• 25 g škrobu• 225 g mouky

• 12 ozdobných marcipánových mrkví• mleté lískové oříškyOstatní:• Forma na pečení koláčů o průměru 26 cm, vy‐mazaná a dno vyložené papírem na pečení.P

• 1 špetka soli• 100 g marcipánu• 5 vajec• 500 g mouky• 1 balíček prášku do pečiva (asi 15 g)• 1 sáček perníkového koření (asi 20 g)• 50 g kakaového p

Nakrájíme slaninu na malé kostičky a pomalusmažíme společně s cibulí, aniž by zhnědla. Ne‐cháme vychladnout.Těsto vyválíme, uložíme na vymaštěný plech

– Doba přípravy ve spotřebiči: 40 minut– Poloha roštu: 2Tvarohové pečivoPřísady:• 400 g sýru feta•2 vejce• 3 polévkové lžíce nasekané petržele• černý

• Plech na pečení s papírem na pečeníPříprava:Uhněteme těsto ze špaldové mouky, másla, ní‐zkotučného tvarohu a trochy soli a dáme dochladničky.Zelí na

AUTOMATICKÉ PROGRAMYPro každý z automatických receptů jena displeji zobrazena poloha roštu apřednastavená doba pečení nebo dobakonce pečení v případě

deme do formy vrstvu listů těstovin, masovésměsi, bešamelové omáčky a směsi nastrouha‐ných sýrů. Nakonec musí přijít vrstva bešameluposypaná sýrem. Na

• sůl, pepř a muškátový oříšekSmícháme s:• 150 g strouhaného sýra• 4 polévkovými lžícemi strouhanky• 50 g máslaPříprava:Nakrájenou cibuli podusíme v t

• 330 ml tmavého piva• 2 lžičky přírodního cukru• 2 lžičky rajského protlaku• 500 ml hovězího vývaruPříprava:Hovězí rozkrájejte na kostičky, osolte, o

Jídlo Poloha roštuMražené rybí filé 2Kuřecí křídla 2Mražené lasagne/cannelloni 2ČESKY 23

www.electrolux.com/shop 892961315-A-212013

• 1 lžička sladké papriky• 1/2 lžičky bazalky• 1 malá plechovka hub na plátky (280 g)• polévková zelenina (mrkev, pórek, celer, petr‐žel)•vodaPříprava

• 3 stroužky česneku, oloupané a nakrájené natenké plátky• po 1/2 lžičce tymiánu a oregana• 2 bobkové listy• 2 hřebíčky• sůl, čerstvě namletý černý pe

HOVĚZÍ/ZVĚŘINA/JEHNĚČÍHovězí pečeněNastavení:Automatická pečicí sonda. Teplota jádra pro:• Nepropečené – 48 °C• Středně propečené – 58 °C• Dobře prope

Příprava:Potřete králičí hřbety drcenými jalovcovými bobu‐lemi, osolte a opepřete a potřete rozpuštěnýmmáslem.Králičí hřbety vložte do pekáče, polijte

zářezy. Osolte a opepřete. Česnek oloupejte anakrájejte na plátky, spolu se snítkami rozmarý‐nu zatlačte do zářezů v masu.Jehněčí kýtu vložte do pekáč

• 2 stroužky česneku, oloupané a rozmačkanéPříprava:Kuře omyjte, osolte, opepřete a zaprašte mou‐kou.Přepuštěné máslo rozpusťte v pekáči na plotýn‐ce,

TreskaPřísady:• 800 g sušené tresky• 2 polévkové lžíce olivového oleje• 2 velké cibule• 6 oloupaných stroužků česneku• 2 pórky• 6 červených paprik• 1/