Electrolux EOB8757AOX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 38)

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Bageta 200 - 220 35 - 45 2

Brioška 180 - 200 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Ražný chlieb 170 - 190 50 - 70 2

Tmavý chlieb 170 - 190 50 - 70 2

Celozrnný chlieb 170 - 190 40 - 60 2

Pečivo z chlebové‐

ho cesta

190 - 210 20 - 35 2

11.23 Tabuľka vnútornej teploty

pri použití teplotnej sondy

Hovädzie

Pokrm Teplota vo vnútri

pokrmu (°C)

Rebierko/steak:

neprepečený

45 - 50

Rebierko/steak:

stredne prepečený

60 - 65

Rebierko/steak:

prepečený

70 - 75

Bravčové

Pokrm Teplota vo vnútri

pokrmu (°C)

Bravčové pliecko,

stehno, krkovička

80 - 82

Kotleta (chrbát)/

údené bravčové

75 - 80

Sekaná 75 - 80

Teľacie

Pokrm Teplota vo vnútri

pokrmu (°C)

Pečené teľacie 75 - 80

Teľacie koleno 85 - 90

Baranina/jahňacina

Pokrm Teplota vo vnútri

pokrmu (°C)

Jahňacie stehno 80 - 85

Baranie stehno 80 - 85

Pečené jahňacie/

jahňacie stehno

70 - 75

Zverina

Pokrm Teplota vo vnútri

pokrmu (°C)

Zajačí chrbát 70 - 75

Zajačie stehno 70 - 75

Celý zajac 70 - 75

Srnčí/jelení chrbát 70 - 75

Srnčie alebo jele‐

nie stehno

70 - 75

Ryby

Pokrm Teplota vo vnútri

pokrmu (°C)

Losos 65 - 70

Pstruhy 65 - 70

11.24 Informácie pre skúšobne

Skúšky podľa noriem EN 60350-1:2013 a

IEC 60350-1:2011.

www.electrolux.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 51 52

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOB8757AOX Manual do Utilizador Página 38

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Electrolux EOB8757AOX