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Pescado

Alimento Canti‐

dad (g)

Tempera‐

tura (°C)

Tiempo

(min)

Posición

de la par‐

rilla

Comentarios

Trucha 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 pescados

Atún 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filetes

Pescadilla - 200 20 - 30 2 -

Regenerar con vapor

Alimento Temperatura

(°C)

Tiempo

(min)

Posición

de la par‐

rilla

Comentarios

Estofado / Grati‐

nado

1)

140 15 - 25 2 Recaliente en un plato

Pasta y salsa

1)

140 10 - 15 2 Recaliente en un plato

Guarniciones (p.

ej. arroz, patatas,

pasta)

1)

140 10 - 15 2 Recaliente en un plato

Platos únicos

1)

140 10 - 15 2 Recaliente en un plato

Carne

1)

140 10 - 15 2 Recaliente en un plato

Verduras

1)

140 10 - 15 2 Recaliente en un plato

1)

Precaliente el horno 10 minutos.

9.11 Cocción en la bandeja

dietética

Utilice la función Turbo + Vapor.

Verduras

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par‐

rilla

Brécol, ramitos 150 20 - 25 2

Berenjenas 150 15 - 20 2

Coliflor, ramitos 150 25 - 30 2

Tomates 150 15 2

Espárragos blancos 150 35 - 45 2

Espárragos verdes 150 25 - 35 2

Calabacín, en roda‐

jas

150 20 - 25 2

ESPAÑOL 31

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