
9.4 Tillagningstider
Tillagningstiderna varierar beroende på
typen av livsmedel, livsmedlets konsistens
och volym
I början ska du övervaka hur det utvecklar
sig när du lagar mat. Hitta de bästa
inställningarna (värmeläge, tillagningstid
osv.) för dina kokkärl, recept och mängder
när du använder produkten.
9.5 Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Recept
där vispn-
ing ingår
170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform
Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform
Cheese-
cake
170 1 165 2 60 - 80 I 26 cm
kakform
Äppelka-
ka
1)
170 2 160 2 (vänster
+ höger)
80 - 100 I två kak-
formar (20
cm) på ett
galler
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bak-
plåt
Syltpaj 170 2 165 2 (vänster
+ höger)
30 - 40 I 26 cm
kakform
Sockerka-
ka
170 2 160 2 50 - 60 I 26 cm
kakform
Fruktka-
ka
1)
160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm
kakform
Russinka-
ka
1)
175 1 160 2 50 - 60 I en bröd-
form
Muffins -
en nivå
170 3 140 - 150 3 20 - 30 På en bak-
plåt
Muffins -
två nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bak-
plåt
Muffins -
tre nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bak-
plåt
SVENSKA
35
Comentários a estes Manuais