Electrolux EOA5551AAV Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 20)

• Ös stora stekar samt fågel med deras

egen saft flera gånger under

stekningen. Därigenom blir resultatet

bättre.

• Stäng av ugnen ca. 10 minuter före

stektidens slut och utnyttja

eftervärmen.

9.9 Stektabeller

Nötkött

Livsmedel Mängd Funktion Tempera‐

tur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Grytstek 1 - 1,5 kg Över-/

Undervärme

230 120 - 150 1

Engelsk rostbiff

eller filé: blodig

per cm höjd Varmlufts‐

gratinering

190 - 200

5 - 6 1

Engelsk rostbiff

eller filé: rosa

per cm höjd Varmlufts‐

gratinering

180 - 190

6 - 8 1

Engelsk rostbiff

eller filé: väl‐

stekt

per cm höjd Varmlufts‐

gratinering

170 - 180

8 - 10 1

Förvärm ugnen.

Fläsk

Livsmedel Mängd Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Bog/hals/skink‐

stek

1 - 1,5 kg Varmlufts‐

gratinering

160 - 180 90 - 120 1

Kotlett/

revbensspjäll

1 - 1,5 kg Varmlufts‐

gratinering

170 - 180 60 - 90 1

Köttfärslimpa 750 g - 1 kg Varmlufts‐

gratinering

160 - 170 50 - 60 1

Fläsklägg (la‐

gad i förväg)

750 g - 1 kg Varmlufts‐

gratinering

150 - 170 90 - 120 1

Kalv

Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Kalvstek 1 Varmlufts‐

gratinering

160 - 180 90 - 120 1

Kalvlägg 1.5 - 2 Varmlufts‐

gratinering

160 - 180 120 - 150 1

www.electrolux.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOA5551AAV Manual do Utilizador Página 20

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Fogões Electrolux EOA5551AAV