
47
Valg af kogegrej
For at spare tid og dermed energi, bør
kogegrejets kontaktoverflade:
• være mindst lige så stor som
kogepladen. Hvis gryden er
mindre end kogepladen, risikerer
man at eventuelt overkog
brænder sig fast på kogepladen.
• være glat eller have et fint
mønster.
• være flad. Det tager længere tid
at opvarme en gryde eller pande
med afrundet bund.
Når De køber nyt kogegrej, anbefales
det at vælge
enheder af rustfrit stål med
kanalpladelignende bund (dvs.
forskellige metallag).
Spar energi!
• Ved at lægge et låg over gryden,
kan man halvere el-forbruget
(sammenlignet med madlavning
uden låg).
• Brugen af fladbundet kogegrej
sparer 25 % energi
(sammenlignet med afrundet
kogegrej).
• Hold altid komfurpladen ren og
tør. Snavs og fugt nedsætter
varmeoverførslen mellem
kogeplader og kogegrej.
• Sluk for kogepladerne, og brug
eftervarmen til at gøre maden
færdig.
• Spar energi ved at dampkoge
eller trykkoge.
Comentários a estes Manuais