Electrolux EHO 602 K Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 2)

Matthes gastro, s.r.o. je modernû vybavenou spoleãností s vlastním zázemím.

Cílem na‰í firmy je zajistit komplexní rozsah ãinností souvisejících s dodávkami gas-

tronomick˘ch technologií. Smysl na‰í práce je obchodní partnerství – aktivní spolu-

práce se zákazníkem.

Datum zaloÏení spoleãnosti je 29.01.1993. Oficiální otevﬁení na‰í prodejny, pﬁedvá-

dûcího centra, kanceláﬁsk˘ch prostor, servisu a skladu o celkové plo‰e 330 m

uskuteãnilo 13.09.1993. Tento den je pro nás startem a vstupem na trh, a proto jej

povaÏujeme za na‰e obchodní narozeniny.

Základní údaje: MATTHES gastro, s. r. o.

sídlo firmy: Antala Sta‰ka 1075, 140 00 Praha 4

Iâ: 45786682, DIâ: CZ45786682

94 96 98 00 02 04 06 07

poãet zamûstnancÛ 8 20 30 32 33 33 34 35

obrat v mil. Kã 24 64 109 119 145 147 153 161

Auditor: od roku 1996 R Audit Praha s.r.o., od roku 2000 RASPI-audit s.r.o. ã. osv.: KA 363

O společnosti

Kontakty

Rozsah činností

Naše zázemí a možnosti

Reference

Naše organizační struktura

VEDENÍ SPOLEâNOSTI

Projekãní a IT oddûlení

Obchodní oddûlení

Oddûlení pﬁímého prodeje

Ekonomicko-právní oddûlení

Technicko-montáÏní oddûlení

Logistické oddûlení

Servisní oddûlení

Jiﬁí Schweika, ﬁeditel spoleãnosti

Komplexní sluÏby související s dodávkami

technologií pro gastronomii

PORADENSTVÍ – v˘bûr vhodné technologie vzhledem k podnikatelskému zámûru

a investiãním moÏnostem, návrh uspoﬁádání technologick˘ch celkÛ

Studie dispoziãního ﬁe‰ení navrhované technologie vãetnû pﬁehledn˘ch 3D pohledÛ,

grafické zpracování gastrotechnologie i s instalaãními pﬁípojkami na PC

PROJEKT – pro stavební povolení a provádûcí dokumentace za velmi v˘hodn˘ch

podmínek, konzultace s veﬁejnoprávními institucemi

LEASING – rychlé a jednoduché zaji‰tûní financování námi nabízené technologie

PRODEJ – profesionální prodej, pﬁedvádûní pﬁístrojÛ, zpracování a specifikace na-

bídky s vhodn˘m pomûrem uÏitné hodnoty, kvality a ceny, ‰kolení na nové techno-

logie a hygienické normy a HACCP

MONTÁÎ – dodávky nov˘ch technologií nebo rekonstrukcí, revize, uvedení do

provozu, za‰kolení obsluhy vãetnû technického pﬁedání

SERVIS – celoplo‰n˘ servis v âeské republice do 48 hod. (smluvnû i do 24 hod.),

Hot-line ve dnech pracovního volna, technická podpora od v˘robcÛ, expresní do-

dávky originálních náhradních dílÛ

Obchodním spoleãnostem, projekãním a stavebním firmám nabízíme obchodní

a projekãní podporu, pomoc pﬁi ﬁe‰ení gastronomick˘ch ãástí investiãních celkÛ.

Nabídka technologií a zaﬁízení

Velkokapacitní kuchynû – HACCP, konvektomaty a ‰okové chlazení, zaﬁízení pro

restaurace a fast food, chladicí a mrazicí technologie, pizza pece a pekaﬁské trouby,

Bake off systémy, stolní termické pﬁístroje, pﬁístroje pro kávu a espresso, v˘robníky

ledu a barové zaﬁízení, nápojové a kontrolní systémy, gastronomick˘ inventáﬁ

Na‰imi zákazníky jsou

Restaurace • restauranty • pizzerie • bary • hotely • penziony • motoresty • fast food

• ãerpací stanice • potravinové ﬁetûzce • cateringové spoleãnosti • ‰kolní jídelny • do-

movy a ústavy sociální péãe • závodní stravování • nemocnice • obchodní spoleãnos-

ti • projekãní a stavební firmy • obvodní a místní úﬁady...

Autorizovan˘ prodej a servis tûchto v˘robcÛ

Zanussi Professional • Electrolux • Tecnoinox • Unox • Panasonic • PizzaGroup

Viessmann • LT H • Liebherr •Thermoplan • Animo • Jura • Scotsman • Robot Coupe

■ Velká prodejní plocha cca 200 m

■ Sklad gastronomického zboÏí v hodnotû cca 20 mil. Kã

■ Obchodní oddûlení – t˘m odborníkÛ schopn˘ch

okamÏitû reagovat na potﬁeby zákazníkÛ

■ Obchodní materiály v digitální formû – zaruãují

aktuální stav a rychl˘ pﬁístup k údajÛm

■ V˘konn˘ gastronomick˘ software 3D – studie

a projekt Va‰eho provozu velmi rychle

■ Záruka 2 roky na v‰echny velkokuchyÀské pﬁístroje –

kvalita a záruka, která se vyplatí

■ Pﬁedvádûcí AGC

Active Gastro Centrum – kuchyÀské

studio v celoroãním provozu

■ www.matthes.cz – kompletní info, aktuální nabídky,

Gastronoviny

, v˘prodej a bazar, servis...

■ Servisní a technicko-montáÏní

oddûlení celkem 15 zamûstnancÛ

vãetnû dispeãera

■ Celorepublikové servisní pokrytí

–13 vlastních servisních vozÛ a cca

30 servisních partnerÛ

■ MontáÏe gastronomick˘ch celkÛ

kvalitnû a pﬁitom ve velmi krátkém

ãase – zku‰enost a praxe

■ Rozsáhl˘ sklad originálních

náhradních dílÛ – rychlost

a flexibilita servisních zásahÛ

■ Servis do 48 hod. od

nahlá‰ení vãetnû dnÛ

pracovního volna,

celoplo‰né pokrytí âR

■ Pravidelné

preventivní prohlídky

prodluÏují Ïivotnost

technologie a ‰etﬁí

va‰e investice

T˘dnû montujeme a pﬁedáváme 1 aÏ 2 rÛzné provozy, tj cca 80 aÏ 100 zakázek za rok.

Zde uvádíme pouze nûkteré z nich a na pﬁání Vám rádi doplníme pﬁesnou adresu nebo

jiná referenãní místa ve va‰í blízkosti:

Restauranty: Ambiente Brasileiro, Ambiente Celetná, Belgian Beer Cafe, Brasserie M,

Entercote, La Veranda, La Provence, Nuova Pizzerie Ambiente, Rendez-Vous Mille-

nium Plaza, Sushi bar Myslbek, U ãerného orla, U kamenného mostu – Praha 1, La

Perle de Prague, Le Bistrot de Marlene, Rios Vy‰ehrad – Praha 2, Botanic, Koliba,

KriváÀ, Marseille Creperie – Praha 4, rezidence Nosticova, U JeÏí‰ka-Praha 5, Restau-

race Budvarka v hotelu Mariot – leti‰tû RuzyÀe, Na Závûrce, U bílého lva – Praha 6,

Golf Yacht – Praha 8, âeská hospÛdka Na Radnici – Praha 9, Park restaurant Hav-

líãkovy sady, San Miguel Interspar – Praha 10, Club Démon Proseãnice, Sportovka

Pardubice, Villa Patriot, Villa Romano Mariánské Láznû, motorest Stﬁechov D1, Zá-

mecká restaurace Nelahozeves, RGC Restaurant Royal Golf club Mariánské Láznû,

Astoria Golf club Cihelny u Karlov˘ch VarÛ, Golf club Maria Theresia Terezín, Golf

club Kunûtická Hora Dﬁíteã

Kavárny a bary: No stress café galery, Café bar Alfredo, Fischer café – Praha 1, Twin

Cafe Carefour – Praha 5, Bar balon a kavárna Jana – Europark Praha 10, Kavárna

Kolonáda Franti‰kovy Láznû, Mojito Bazar Litomûﬁice, Dolcetto âeské Budûjovice

Pizzerie: Aldo, Buschetto, Capua, Carpediem, Castello, Cerreto, 4x Grosseto, 3x Di

Carlo, del Corso Troja, La Ventola, Mondeo, Topo Maschio, Turbanti – Praha, No

110 Kolodûje, 3x Trappola Mladá Boleslav, Teplice a Praha, Toscana Pardubice, Zan-

zibar Humpolec

Zábavní a sportovní centra: Park Holiday Benice – Praha 113, Sportovní areál Bﬁve,

Babylon – Liberec, Sportovní centrum Hostivaﬁ – Praha 10, Planet Bowling – Os-

trava – Hradec Králové – Praha, plaveck˘ areál Tábor

Hotely a penziony: Kampa-Stará zbrojnice, Kempinski, Majestik Plaza, U tﬁí p‰trosÛ

– Praha 1, Grand hotel Symphony, Evropa – Václavské námûstí Praha 1, Panorama

Praha 4, Avion a Elegant – Praha 6, Expo Praha 7, CPI Hotel Clarion Praha 9, Air-

port Hotel Prague – leti‰tû RuzyÀe, Selsk˘ dvÛr Praha 10, San Remo a Romanza –

Mariánské Láznû, Hotel EURO Pardubice, Hotel a Pivovar Ferdinand Loket, Blaník

Jáchymov, Rekreaãní areál Koﬁenov, Zámek ·tiﬁín, Mezní louka Hﬁensko, Hotel

Hﬁebeãníky, Horsk˘ hotel Malina Herlíkovice, Jaki Míseãky, Holiday Inn Brno, Hotel

Praha Nov˘ Jiãín, hotely pro spoleãnosti Euroagentur Hotels&Travel a IC Hotels

LázeÀské hotely: Belveder, Paris, Richard, Royal – Mariánské Láznû, Bajkal, Palace,

Diana ve Franti‰kov˘ch Lázních, La Fonte, Pavlov, Ulrika v Karlov˘ch Varech

Catering: Petricard catering Praha 3, Mischel catering Praha 6

Závodní stravování: Celestika CR Kladno, ·kodaexport, a.s., Charouz Tû‰nov – Pra-

ha 1, Auto Jarov – Praha 3, âSOB Praha 5, Lighthouse Praha 7, Diamond Point,

Danube House-FooDoo, Nile House – Praha 8, Phoenix, âSÚ Skalka – Praha 10,

Rehau Nupaky Praha, Mandík Hostomice, Nowaco Kralupy nad Vltavou, B.A.T.

Mariánské Láznû, Krajské velitelství hasiãi Jihlava

·kolky a ‰koly: Z· Bítovská Praha 4, ·J Holeãkova – Praha 5, Z· U Boroviãek – Pra-

ha 6, Z· v Kolodûjících, M· Matûchova, ·imÛnkova, Jílovská a Kukuãínova – Pra-

ha, SOU zemûdûlské Praha

5, SOU Belgická – Praha 2,

SP·SM Navrátilova – Praha

1, Z· Dr. Pe‰ka – Chrudim,

Hotelová ‰kola U kantora –

Teplice

Ústavy sociální péãe: Kﬁes-

Èansk˘ domov mládeÏe Pra-

ha 2, Geriatrické centrum

Praha 4, KﬁiÏanov, Kromû-

ﬁíÏ, Domovy dÛchodcÛ Vá-

Ïany, Tovaãov, Hostomice,

Odborn˘ léãebn˘ ústav Pa-

seka, Úrazová nemocnice

Brno

Obchodní ﬁetûzce a ãerpací

stanice: Delta Frozen Pro-

ducts, Nowaco, Rembrant

Donuts, Foldr, Koruna,

Partner, Hru‰ka, OMV,

Benzina, Shell

...dal‰í: ·védská ambasáda

a ambasáda USA v Praze 1, rezidence Kanadské amba-

sády, Lobkowiczk˘ pivovar, Pivovar U FlekÛ, Klá‰terní

pivovar na Strahovû Praha1, Rodinn˘ pivovar

Chodovar, Rodinn˘ pivovar U Rybi-

ãek, Pivovarsk˘ dvÛr Zvíkov, Vojen-

sk˘ rehabilitaãní ústav Slapy nad

Vltavou, Velitelství logistiky

AâR Stará Boleslav

tel: 241 442 377–8

fax: 241 443 465

prodejna: 241 442 434

servis tel: 241 443 338

servis hot-line: 602 331 888

http://www.matthes.cz

http://www.gastronoviny.cz

e-mail: [email protected]

Do roku 1995 byla firma známa zejména prodejem nápojov˘ch technologií a systé-

mÛ. Díky úzkému spojení s na‰í partnerskou firmou sídlící v Nûmecku byly vyuÏity

moÏnosti, které nabízel v tûchto letech trh EU. Vzhledem k v˘voji trhu a narÛstají-

cím poptávkám po na‰ich sluÏbách i dodávkách gastrotechnologií bylo rozhodnuto

o nov˘ch investicích do spoleãnosti, posílení na‰í nabídky a rozsahu ãinností.

V roce 1996 spoleãnost zakoupila sousední pﬁízemní budovu o rozloze 300 m

a zﬁídi-

la zde novou servisní dílnu a velk˘ sklad, a tím se zvût‰ily na‰e stávající prostory. Otev-

ﬁeli jsme poboãky firmy v Mariánsk˘ch Lázních a v Pardubicích. Byla vytvoﬁena nová

pracovní místa jak v obchodním tak i v technicko-servisním oddûlení. UpevÀovala se,

ãi novû vznikala obchodní spolupráce mezi renomovan˘mi v˘robci z EU a âR.

Velmi dÛleÏité pro dal‰í v˘voj firmy byl zaãátek nové spolupráce s mezinárodním

koncernem Electrolux s.r.o., divizí F.S.E. v roce 1997. A s tím spojená nová obchod-

ní strategie znaãky Zanussi Professional. Toto nové obchodní partnerství nám umoÏ-

nilo u této znaãky zpﬁístupnit ceny ‰iroké gastronomické veﬁejnosti, zrychlit dodáv-

ky i servis, a tím v˘raznû posílit na‰í konkurenceschopnost. Bûhem této doby se fir-

ma v˘raznû zvût‰ila nejen poãtem zamûstnancÛ, obratem, ãi investicemi do vlastního

technicko-provozního vybavení, ale i rozsahem ãinností, kvalitou nabízen˘ch sluÏeb

a nabídkou gastronomick˘ch technologií. Vznikly nové obchodní aktivity. Do‰lo

k razantnímu posílení pozic spoleãnosti na na‰em trhu.

Od roku 1999 jsme kaÏd˘m rokem obratovû nejsilnûj‰í „Zanussi Professional

Partner“ v âR a tím pro Electrolux CZ strategick˘m partnerem. Stále více zakázek se

realizuje i se znaãkami Electrolux a ThermaLine, a i proto dochází v roce 2007

k zásadní zmûnû obchodní politiky koncernu Electrolux divize F.S.E. s na‰í souãin-

ností. V roce 2004 byla na‰e spoleãnost certifikována mezinárodnû uznávan˘m

certifikátem managementu a ﬁízení jakosti ISO 9001:2000.

Od 01.01.2008 se stáváme exkluzivním Electrolux Professional Partnerem. Jsme

pﬁesvûdãeni, Ïe toto spojení zásadnû posílí na‰í pozici u hotelov˘ch ﬁetûzcÛ, prestiÏ-

ních restaurací a velkokuchyÀsk˘ch provozÛ. S roãním obratem nad 150 mil. Kã

a poãtem zamûstnancÛ 35 se ﬁadíme mezi nejsilnûj‰í a nejznámûj‰í firmy na ãeském

trhu v oblasti gastrotechnologií.

Z historie

Praha

Mariánské Láznû

Liberec

Nov˘ Jiãín

Pardubice

Dûkujeme vám,

na‰im zákazníkÛm

a obchodním partnerÛm,

za dÛvûru a spolupráci

v uplynul˘ch patnácti letech.

technologie pro gastronomii

1 2

Dûkujeme vám 2

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EHO 602 K Manual do Utilizador Página 2

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Fogões Electrolux EHO 602 K