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Table des matières

Pour l’utilisateur

Indications importantes 26

Elimination écologique de l’emballage

et du vieil appareil 26

Raccordement et installation de l’appareil 26

Pieds réglables 26

Indications générales concernant la sécurité 27

Pour éviter d’endommager l’appareil 27

Description de l’appareil 28

Panneau de commande 28

Equipement 28

Accessoires 29

Avant la première utilisation 30

Premier prénettoyage 30

Plaques de cuisson 31

Equipement du plan de cuisson 31

Ustensiles de cuisine appropriés 31

Utilisation des plaques de cuisson 32

Conduite de la cuisson avec la plaque de cuisson 32

Valeurs indicatives pour le réglage des

plaques de cuisson 32

Four 33

Fonctions du four 33

Mise en marche et à l’arrêt 33

Préchauffage 33

Utilisations 34

Pâtisseries 34

Moules 34

Niveaux d’enfournement 34

Remarques concernant les tableaux Pâtisseries 34

Tableau Pâtisseries 35

Conseils pour réussir les pâtisseries 35

Rôtissage/Cuisson au four 36

Batterie de cuisine pour cuisson au four 36

Remarques concernant les tableaux

Rôtissage/Cuisson au four 36

Tableau Rôtissage/Cuisson au four 37

Grillades 38

Tableau Grillades 38

Nettoyage et entretien 39

Table de cuisson et plaques de cuisson en fonte 39

Extérieur de l’appareil 39

Intérieur du four 39

Accessoires 39

Remplacement de la lampe du four/

Nettoyage du verre 40

Démontage et mise en place de la porte du four 40

Démontage et montage des grilles

d’enfournement 41

Retrait/remise en place du tiroir 41

Que faire si ... 42

Service après-vente 43

Points de Service 71

Point de vente de rechange 71

Demonstration / Vente 71

Garantie 71

Pour l’installateur

Raccordement de l’appareil 44

Caractéristiques techniques 45

1 2 3 4 5 6 7 ... 21 22

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