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Speise Menge (g) Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Ebene Zubehör

Hähnchen,

ganz

1350 200 - 220 60 - 70 2 Kombirost

1 Backblech

Hähnchenhälf-

ten

1300 190 - 210 35 + 30 3 Kombirost

1 Backblech

Schweinesch-

nitzel

600 190 - 210 30 - 35 3 Kombirost

1 Backblech

Gefüllte Torte

800 230 - 250 10 - 15 2 Backblech

Gefüllter Hefe-

kuchen

1200 170 - 180 25 - 35 2 Backblech

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 Backblech

Käsekuchen 2600 170 - 190 60 - 70 2 Backblech

Schweizer Ap-

felkuchen

1900 200 - 220 30 - 40 1 Backblech

Stollen

2400 170 - 180

55 - 65

2 Backblech

Quiche Lor-

raine

1000 220 - 230 40 - 50 1 1 rundes Blech

(Durchmesser:

26 cm)

Bauernbrot

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 Aluminiumble-

che (Länge: 20

cm)

Rumänischer

Biskuit

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 Aluminiumble-

che (Länge: 25

cm) auf dersel-

ben Einschube-

bene

Rumänischer

Biskuitkuchen

auf traditionelle

Art

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 Aluminiumble-

che (Länge: 25

cm) auf dersel-

ben Einschube-

bene

Hefebrötchen

800 200 - 210 10 - 15 2 Backblech

Biskuitrolle

500 150 - 170 15 - 20 1 Backblech

Baiser 400 100 - 120 40 - 50 2 Backblech

Streuselku-

chen

1500 180 - 190 25 - 35 3 Backblech

DEUTSCH

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