• 2 evőkanál szójaszósz
• 1 evőkanál mustár
• 1 szétnyomott fokhagymagerezd
• rozmaring
• kakukkfű
• frissen őrölt fekete bors
• kukoricakeményítő
Elkészítés:
Keverje össze az olajat, a szójaszószt, a mu‐
stárt, a fokhagymát és a fűszereket egy edény‐
ben. Öntse a páclevet a csirkeszárnyakra úgy,
hogy ellepje azokat, majd hagyja pácolódni 2-3
órán keresztül. Ezután szórja meg egy kevés ke‐
ményítővel.
– Időtartam a készülékben: 25 perc
– Polcszint: 2
Helyezzen egy mikrohullámú sütőben használha‐
tó edényt a készülék aljára, a lecsepegő zsír ös‐
szegyűjtésére.
Fordítsa meg 10 perc után.
Csirke, 2 fél
Hozzávalók:
• 1 kg egész csirke félbe vágva
•só
•bors
• fűszerek az ízesítéshez
• olaj a sütéshez
– Időtartam a készülékben: 30 perc
– Polcszint: 2
Helyezzen egy mikrohullámú sütőben használha‐
tó edényt a készülék aljára, a lecsepegő zsír ös‐
szegyűjtésére.
Fordítsa meg 15 perc után.
Nyelvhalfelfújt
Hozzávalók:
• 4 nyelvhal filé
• egy fél citrom leve
• só, frissen őrölt fekete bors
• 100 g leveles, fagyasztott spenót kiolvasztva
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál fehérbor
• 50 ml tejszín
• 1 tojássárgája
Elkészítés:
A halfilékre csepegtessen citromlevet, majd fű‐
szerezze sóval, borssal. Csavarja ki a vizet a
spenótból, majd fűszerezze fokhagymával. A
nyelvhal filéket fedje le spenóttal, majd tekerje
henger formájúra. Helyezze egy kivajazott tepsi‐
be, és ügyeljen arra, hogy a filék vékonyabbik
vége alulra kerüljön. Csepegtessen fehérbort a
tekercsekre.
Finoman keverje össze egymással a tejszínt, a
tojássárgáját és a sót. Ezt kanalazza a halteker‐
csekre.
– Időtartam a készülékben: 17 perc
– Polcszint: 2
Zöldfűszeres fasírt
Hozzávalók 4 adaghoz:
• apróra vágott, és kevés meleg vízzel megpu‐
hított kenyérszeletek
• 1 fej apróra vágott vöröshagyma kevés vajon
megpirítva
• 1 szétnyomott fokhagymagerezd
• 250 g darált marhahús
• 250 g darált sertéshús
• 100 g borjú roston
• 1 tojás
• 1 teáskanál só
•bors
• paprika
• 1 evőkanál aprított petrezselyem
• 1 teáskanál apróra vágott rozmaring
• 1 teáskanál kakukkfű
• 4 szelet bacon szalonna a lefedéshez
Elkészítés:
Az összes hozzávalót jól keverje össze, formáz‐
za fasírt alakúra, és helyezze egy mikrohullámú
sütőben használható, hőálló edénybe. Helyezze
a tetejére a bacon szalonna csíkokat.
– Időtartam a készülékben: 40 perc
– Polcszint: 2
Tejszínes halfilé
Hozzávalók 4 személy részére:
• 400 g halfilé (folyami vagy szivárvány piszt‐
ráng)
• 20 g sütőolaj
• 250 g hagyma, karikára szeletelve
• 6 evőkanál crème fraîche (tejszín)
• őrölt paprika, édes
•citrom
•só
Elkészítés:
4
www.electrolux.com
Comentários a estes Manuais