Electrolux EVY7800AAX Livro de Receitas descarregar pdf (Página 10)

• 1 столова ложка подрібненої петрушки

•сіль

• щойно змелений чорний перець

Спосіб приготування:

Зрізати верхівки з помідорів. Столовою лож‐

кою вибрати м’якоть, залишаючи стінки тов‐

щиною приблизно 1 см. Дрібно нарізати

м’якоть помідорів. Приготувати кабачок і порі‐

зати його кубиками. Порізати гриби скибками.

Почистити і дрібно порізати цибулю-шалот.

Розігріти олію на сковороді. Протушкувати ци‐

булю-шалот. Додати кабачок і гриби й трохи

протушкувати. Додати рис, порізану м’якоть

помідорів і бульйон та варити 5 хвилин. Порі‐

зати сир моцарелла дрібними кубиками. Дода‐

ти моцареллу та петрушку в рис і приправити

сіллю й перцем. Начинити помідори рисом і

накрити зрізаними верхівками. Перекласти по‐

мідори в змащене маслом деко для випікання.

– Час у приладі: 15 хвилин

– Рівень полички: нижнє скло

Перевернути страву, коли мине половина ча‐

су.

Галушки з овочами

На 2 порції

Інгредієнти:

• 250 г свіжо приготованих галушок

• 2 стебла селери середнього розміру, при‐

близно 100 г

• 1 велика морквина, приблизно 150 г

• 1 столова ложка масла

• 50 мл бульйону

• 100 г чистого вершкового сиру або вершко‐

вого сиру з приправами (наприклад, канта‐

дю)

•сіль

• щойно змелений чорний перець

• 1/2 пучка цибулі-різанцю

• 30 г тертого сиру, наприклад сбрінц або

пармезан

• 100 мл одинарних вершків

Спосіб приготування:

Викласти галушки в змащене маслом деко

для випікання.

Підготувати селеру й моркву та порізати куби‐

ками. Трохи протушкувати в маслі на сковоро‐

ді. Додати бульйон, накрити й варити овочі

приблизно 5 хвилин. Зняти сковороду з вогню.

Підмішати вершковий сир. Приправити овочі

сіллю й перцем.

Залити галушки овочевим соусом. Ножицями

нарізати цибулю-різанець і притрусити нею

страву. Притрусити тертим сиром і збризнути

вершками.

– Час у приладі: 12 хвилин

–Рівень полички: 2

Карт.-кабачкова запіканка

На 2 порції

Інгредієнти:

• 250 г картоплі

• 200 г цукіні

•сіль

• щойно змелений білий перець

• 130 г змішаного тертого сиру (наприклад,

суміш для піци)

• 1 маленька банка анчоусів (60 г)

• 1 роздавлений зубок часнику

• 1 цибулина-шалот, дрібно порізана

• 150 мл вершків із незбираного молока

• свіжі приправи (наприклад, базилік, майо‐

ран, орегано, чебрець) або суміш приправ

• трохи оливкової олії

Спосіб приготування:

Картоплю почистити й порізати тонкими скиб‐

ками.

Помити цукіні й добре просушити паперовим

рушником. Нарізати тонкими скибками. Трохи

змастити деко для випікання оливковою

олією.

Змішати скибки картоплі й цукіні та приправи‐

ти їх сіллю і перцем. Змішати 100 г сиру, час‐

ник та цибулю-шалот і викласти в деко разом

із анчоусами.

Змішати вершки з рештками сиру. Додати

дрібно порізані приправи або суміш приправ.

Ретельно перемішати і викласти зверху стра‐

ви.

– Час у приладі: 30 хвилин

–Рівень полички: 1

Сирна запіканка

На 3 порції

Інгредієнти:

• 8 скибок білого хліба

• 100 мл білого вина

• 1 цибулина, нарізана кружальцями

• 100 г тертого сиру (грюйєр або альпійський

сир)

www.electrolux.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EVY7800AAX Livro de Receitas Página 10

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EVY7800AAX