
Пісірме табаларға қойылған торттар / кондитер өнімдері / нандар
Тағам Функция Температ
ура (°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
Өрілген нан/нан
қыртысы
Дәстүрлі
пісіру
170 - 190 30 - 40 1
Рождественские
коврижки
1)
Дәстүрлі
пісіру
160 - 180 50 - 70 1
Хлеб (ржаной хлеб)
1)
Дәстүрлі
пісіру
1
первый 230 20
содан кейін 160 - 180 30 - 60
Кремді бәліш /
эклер
1)
Дәстүрлі
пісіру
190 - 210 20 - 35 2
Швейцарский рулет
1)
Дәстүрлі
пісіру
180 - 200 10 - 20 2
Бетіне үкпе себілген
торт (құрғақ)
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 20 - 40 2
Май жағылған бадам
торты / қантты
пирожныйлар
1)
Дәстүрлі
пісіру
190 - 210 20 - 30 2
Жемісті ашық
бәліштер (ашыған
қамырдан / бисквит
қоспадан жасалған)
2)
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 35 - 55 2
Жемісті ашық
бәліштер (ашыған
қамырдан / бисквит
қоспадан жасалған)
2)
Дәстүрлі
пісіру
170 35 - 55 2
Үгілме қамырдан
жасалған жемісті
ашық бәліштер
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
160 - 170 40 - 80 2
Ашыған қамырдан
жасалған беткі
қабаты жұқа торттар
(мысалы, кварк,
кілегей, қайнатпа
крем)
1)
Дәстүрлі
пісіру
160 - 180 40 - 80 2
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
2)
Шұңғыл табаны қолданыңыз.
ҚАЗАҚ 25
Comentários a estes Manuais