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Consigli per la conservazione dei

surgelati

Per utilizzare nel modo migliore lo scomparto •

necessario:

¥ assicurarsi che i surgelati siano stati ben

conservati dal rivenditore;

¥ che il trasporto, dallÕacquisto alla sistemazione

nello scomparto, sia breve;

¥ non aprire troppo frequentemente la porta dello

scomparto e non lasciarla aperta pi• del

necessario.

¥ Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano in

breve tempo e non possono venir ricongelati.

¥ Non superare il periodo di conservazione indicato

sulle confezioni dal produttore dei cibi.

Consigli per la congelazione

Per ottenere i massimi vantaggi dal processo di

congelazione diamo alcuni consigli importanti:

¥ la quantitˆ massima di alimenti che possono

essere congelati in 24 h • riportata sulla

Çtarghetta matricolaÈ;

¥ il processo di congelamento dura 24 ore.In

questo lasso di tempo non si dovrebbe

aggiungere altro cibo da congelare;

¥ congelare solo alimenti di ottima qualitˆ, freschi e

ben puliti;

¥ dividere tutto in piccole parti, in modo da favorire

la rapiditˆ della congelazione e consentire lo

scongelamento solo della quantitˆ necessaria;

CONSIGLI

Consigli per la refrigerazione

Carne (di tutti i tipi): va avvolta in sacchetti di

plastica e posta sul vetro sopra il cassetto verdura.

In questa posizione si potrˆ conservare per uno

o due giorni al massimo.

Cibi cotti piatti freddi, ecc. devono essere ben

coperti e possono essere disposti su qualsiasi

griglia.

Frutta e verdura: saranno messe, previa pulitura,

nel/ nei cassetto/i previsto/i a tale scopo.

Burro e formaggio devono essere conservati negli

appositi contenitori o avvolti in fogli di plastica o

alluminio per evitare il contatto con lÕaria.

Latte in bottiglia: ben chiuse poste nel

portabottiglie.

Banane, patate, cipolla ed aglio, se non sono

confezionati, non vanno messi in frigorifero.

Calendario di congelazione

10 -1210 -1210 -1210 -123-63-63-63-63-41-2

I simboli indicano diversi tipi di prodotti da congelare.

Le cifre indicano il periodo di immagazzinaggio in mesi per ciascun tipo di prodotto da congelare. Se Ž valido il

valore superiore oppure quello inferiore del periodo di immagazzinaggio indicato, dipende dalla qualitˆ dei prodotti

alimentari e dal proprio pretrattamento prima del congelamento.

¥ avvolgere gli alimenti in fogli di alluminio o

politene.Gli stessi devono essere bene aderenti

ai cibi e ben chiusi;

¥ evitare di mettere i prodotti da congelare a

contatto di quelli giˆ congelati; ci˜ eviterˆ

lÕinnalzamento della temperatura di questi ultimi;

¥ tenere presente che gli alimenti magri si

conservano meglio e pi• a lungo di quelli grassi e

che il sale riduce il tempo di conservazione;

¥ non consumare immediatamente i ghiaccioli

prelevati dallo scomparto congelatore possono

provocare scottature da freddo;

¥ • consigliabile indicare sulla confezione la data di

inizio della congelazione al fine di poter

controllare il tempo di conservazione;

¥ non mettere nello scomparto congelatore

bevande gassate: possono esplodere

MANUTENZIONE

Periodi di inattivitˆ

Durante i periodi in cui lÕapparecchiatura non • in

funzione osservare le seguenti precauzioni:

staccare la spina dalla presa di corrente;

togliere tutti gli alimenti;

sbrinare e pulire lÕinterno e tutti gli accessori;

lasciare le porte socchiuse per facilitare la

circolazione di aria allÕinterno in modo da evitare la

formazione di odori sgradevoli.

Lampada di illuminazione

La lampada di illuminazione dello scomparto

refrigera-nte Ž accessibile tramite le seguenti

operazioni.

¥ Svitare la vite di fissaggio della plafoniera.

¥ Sganciare la parte mobile esercitando una

pressione (vedi figura).

Qualora, a porta aperta, la lampada non si

accendesse, controllare che sia avvitata

bene; se il difetto rimane sostituire la

lampada con una di pari potenza ( la

potenza massima Ž riportata sul diffusore

luce).

D411

Staccare la spina dalla presa di corrente

prima di eseguire qualsiasi operazione.

Questa apparecchiatura contiene idrocarburi nel

circuito refrigerante; pertanto la manutenzione e la

ricarica devono essere effettuate esclusivamente da

personale autorizzato dallÕazienda.

Pulizia periodica

Non usare mai oggetti metallici per pulire lÕapparec-

chiatura; essa potrebbe venir danneggiata.

Pulire lÕinterno con acqua tiepida e bicarbonato di

soda. Risciacquare e asciugare accuratamente.

Pulire il condensatore e il motocompressore con una

spazzola o un aspirapolvere. Questa operazione

migliorerˆ il funzionamento con conseguente

risparmio di energia.

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