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3 Ðñïôåßíïõìå, ŒÆôÜ ôï âñÜóéìï Þ ôï óïôÜñéóìÆ, íÆ ŁÝóåôå Æñ÷éŒÜ ôï äéÆŒüðôç

óôç ìåãÆëýôåñç óŒÜëÆ ìÆãåéñÝìÆôïò ŒÆé óôç óõíÝ÷åéÆ íÆ ïëïŒëçñþóåôå ôçí

ðÆñÆóŒåõÞ ôøí ôñïößìøí ìå ìåãÆëýôåñï ÷ñüíï łçóßìÆôïò ŁÝôïíôÆò ôï äéÆŒüðôç

óôçí ŒÆôÜëëçëç ŁÝóç.

1 ÔÆ ŁåñìÜ ëÜäéÆ ŒÆé ëßðç ìðïñïýí íÆ ÆñðÜîïõí öøôéÜ ðïëý ãñÞãïñÆ. ¼ôÆí

åôïéìÜæåôå öÆãçôÜ óå ëÜäé Þ ëßðïò (ð.÷. ôçãÆíéôÝò ðÆôÜôåò) ðÆñÆŒÆëïýìå íÆ

âñßóŒåóôå ŒïíôÜ óôï öïýñíï.

7-8

Äõíáôü

ØÞóéìï

ÔçãÆíßôåò Æðü ðÆôÜôÆ,

ŒïììÜôéÆ ðÆíôóÝôÆò, Steak,

ðßôåò

5-15 ëåðôÜ

ãéÆ ŒÜŁå

ôçãÜíé

ˆõñßóôå Æðü ôçí Üëëç

ðëåõñÜ

ÓïôÜ-

ñéóìá

ÂñÜóéìï

ÔçãÜ-

íéóìá

´ñÜóéìï ìåãÜëçò ðïóüôçôÆò íåñïý, âñÜóéìï æõìÆñéŒþí, óïôÜñéóìÆ

ŒñÝÆôïò (ãŒïýëÆò, ŒñÝÆò óôçí ŒÆôóÆñüëÆ), ôçãÆíéôÝò ðÆôÜôåò

ÓêÜëá

ìáãåé-

ñÝìá-ôïò

Äéáäé-

êáóßá

ìáãåéñÝ-

ìáôïò

êáôÜëëçëç ãéá ÄéÜñêåéá Õðïäåßîåéò/óõìâïõëÝò

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