Electrolux EOC5751AOX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 24)

Sausainiai /small cakes / maži pyragaičiai / pyragaičiai / bandelės

Kepimo tipas

Karšto oro srautas

Temperatūra

(°C)

Laikas (min.)

Lentynos padėtis

2 lentynos padė‐

tys

3 lentynos padė‐

tys

Trapūs sausai‐

niai

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread / tra‐

pios tešlos kepi‐

niai / sausainių

juostelės

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Sausainiai iš

skystos tešlos

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Sausainiai su

kiaušinio balty‐

mu / merengos

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Migdoliniai sau‐

sainiai

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Sausainiai iš

mielinės tešlos

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Sluoksniuotos

tešlos pyragaičiai

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Bandelės 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

maži pyragaičiai

(20 vienetų skar‐

doje)

1 / 4 -

150

25 - 40

Įkaitinkite orkaitę.

11.6 Kepimas žemoje temp.

Naudokite šią funkciją minkštiems liesos mėsos

gabalėliams ir žuviai kepti, naudodami ne aukš‐

tesnę nei 65 °C kepimo temperatūrą. Funkcija

„Kepimas žemoje temp.“ nenaudotina tokiems

patiekalams kaip kepsniai su padažais arba rie‐

būs kiaulienos kepsniai gaminti. Galite naudoti

mėsos termometrą, kad užtikrintumėte, jog mėsa

viduje būtų tinkamai iškepta (žr. mėsos termo‐

metro nuostatų lentelę).

Galite nustatyti, kad pirmąsias 10 minučių orkai‐

tėje būtų kepama 80 °C–150 °C temperatūroje.

Numatytoji nuostata yra 90 °C. Nustačius tempe‐

ratūrą, orkaitėje patiekalas toliau kepamas 80 °C

temperatūroje. Nenaudokite automatinės funkci‐

jos „Kepimas žemoje temp.“ paukštienai kepti.

Naudodami šią funkciją, patiekalų nie‐

kada neuždenkite.

Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2 minutes

labai įkaitintoje keptuvėje.

Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į orkaitę

ant grotelių.

Įkiškite mėsos termometrą į mėsą.

Pasirinkite funkciją „Kepimas žemoje temp.“

ir nustatykite tinkamą galutinę kepimo tem‐

peratūrą.

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOC5751AOX Manual do Utilizador Página 24

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EOC5751AOX