Electrolux EOC5651CAX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 19)

Toit Ahju funktsioon Ahjutasand Temperatuur °C Aeg (min.)

Juustukattega

baguette'id

Turbogrill või

pöördõhk

1 160 - 170 15 - 30

Magusad vormi‐

road

Ülemine + alumi‐

ne kuumutus

1 180 - 200 40 - 60

Kalavormid

Ülemine + alumi‐

ne kuumutus

1 180 - 200 30 - 60

Täidetud köögi‐

viljad

Turbogrill või

pöördõhk

1 160 - 170 30 - 60

Eelsoojendage ahi.

9.6 Küpsetamine

Küpsetusnõud

• Kasutage küpsetamisel kuumakindlaid ahju‐

nõusid (vt tootja juhiseid).

• Suuri praetükke võib valmistada sügaval pan‐

nil (kui see on olemas) või sügava panni koha‐

le asetatud traatrestil.

• Taisest lihast praadide küpsetamisel kasutage

kaanega küpsetamisnõusid. Nii jääb liha mah‐

lasem.

• Kõiki praade, mille puhul soovitakse pruunis‐

tamist või krõbedat koorikut, võiks valmistada

kaaneta küpsetuspannil.

9.7 Küpsetamine turbogrilliga

Veiseliha

Liha tüüp Kogus

Ahju funktsi‐

oon

Ahjutasand

Temperatuur

°C

Aeg (min.)

Pajapraad 1 - 1,5 kg

Ülemine +

alumine kuu‐

mutus

1 230 120 - 150

Rostbiif või filee:

väheküps

paksuse cm

kohta

Turbogrill 1

190 - 200

5 - 6

Rostbiif või filee:

poolküps

paksuse cm

kohta

Turbogrill 1

180 - 190

6 - 8

Rostbiif või filee:

täisküps

paksuse cm

kohta

Turbogrill 1

170 - 180

8 - 10

Eelsoojendage ahi.

Sealiha

Liha tüüp Kogus

Ahju funktsi‐

oon

Ahjutasand

Temperatuur

°C

Aeg (min.)

Abatükk / kael /

kints

1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120

Karbonaad / ribi‐

praad

1 - 1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 60 - 90

Pikkpoiss 750 g - 1 kg Turbogrill 1 160 - 170 50 - 60

Seakoot (eelval‐

mistatud)

750 g - 1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120

EESTI 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Electrolux EOC5651CAX Manual do Utilizador Página 19

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Electrolux EOC5651CAX