Electrolux EOC35000X EU ENV06 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 32)

32 electrolux használat, táblázatok és tanácsok

Sütés

Sütési funkció Alsó/felsõ fûtés

vagy Forró levegos grillezés

Sütõedény

• Minden hõálló edény felhasználható

(kövesse a gyártó utasításait!).

• Nagy sülteket közvetlenül a

felfogólemezen vagy a rostélyon is

sütheti, és aláteheti a

felfogólemezt.

• Azt ajánljuk, hogy a sovány húsokat

fedõs sütõedényben süsse. A hús

így szaftosabb marad.

• Ha úgy akarja megsütni a húst, hogy

vékony kéreg keletkezzék rajta, fedõ

nélküli sütõedényben süsse.

Tudnivalók a sütési táblázatról

A következõ táblázatban szereplõ

adatok irányadó értékek.

• Azt ajánljuk, hogy húst és halat csak

1 kg fölött süssön sütõben.

• A kifolyó húslé vagy zsír

odaégésének elkerülése érdekében

azt ajánljuk, hogy öntsön egy kis vizet

a sütõedénybe.

• Szükség esetén (a sütési idõ felénél

vagy kétharmadánál) fordítsa meg a

sültet.

• A nagy sülteket és szárnyasokat

sütés közben többször locsolja meg

saját levükkel. Ettõl jobban sül az étel.

• A sütési idõ vége elõtt kb. 10 perccel

ki is kapcsolhatja, és így

gazdaságosabban használhatja a

sütõt.

Sütési táblázat (hús)

húsfajta mennyiség Sütõfunkció

Polcma-

gasság

hõmér-

séklet

°C

idõ

óra: (perc)

Marhahús

párolt hús 1 -1,5 kg

Alsó/felsõ

fûtés

1 200-250 2:00-2:30

hátszín vagy filé

centimé-

terenként

(magasság)

- belül piros

centimé-

terenként

magasság

Forró

levegos

grillezés

1 190-200

1)

0:05-0:06

- belül rózsaszín

centimé-

terenként

magasság

Forró

levegos

grillezés

1 180-190 0:06-0:08

- átsütve

centimé-

terenként

magasság

Forró

levegos

grillezés

1 170-180 0:08-0:10

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 59 60

Comentários a estes Manuais

Sem comentários