
10.5 Бір деңгейде пісіру:
Қалбырда пісіру
Тағам Функция Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
Шығырық
торты /
Бриошь
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 50 - 70 1
Медейра
сіңірілген кекс/
Жеміс торты
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
140 - 160 70 - 90 1
Жидек
салынған
ашық бәліш -
үгілмелі
пирожный
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
170 - 180
1)
10 - 25 2
Жидек
салынған
ашық бәліш -
бисквит қоспа
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 170 20 - 25 2
Чизкейк Үстіңгі/
Астыңғы қызу
170 - 190 60 - 90 1
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Пісірме табаларға қойылған торттар / кондитер өнімдері / нандар
Тағам Функция Температу
ра (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Өрілген нан / Нан қыртысы Үстіңгі/Астыңғы
қызу
170 - 190 30 - 40 3
Рождество торты Үстіңгі/Астыңғы
қызу
160 - 180
1)
50 - 70 2
Нан (қара бидай наны):
1. Пісірудің алғашқы
циклы.
2. Пісірудің екінші циклы.
Үстіңгі/Астыңғы
қызу
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30 -
60
1
Кремді бәліш / Эклер Үстіңгі/Астыңғы
қызу
190 - 210
1)
20 - 35 3
Швейцария орамасы Үстіңгі/Астыңғы
қызу
180 - 200
1)
10 - 20 3
Бетіне үкпе себілген торт
(құрғақ)
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 20 - 40 3
www.electrolux.com16
Comentários a estes Manuais