
11.8 Abur cald + aer fierbinte
Adăugaţi aprox. 300 ml de apă.
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft
Friptură de porc
1000 g
160 - 180 90 - 100 2
Friptură de vită
1000 g
180 - 200 60 - 90 2
Friptură de viţel
1000 g
180 80 - 90 2
Bucată de carne,
crudă 500 g
180 30 - 40 2
Pulpă de porc afu‐
mată 600 - 1000 g
(înmuiaţi timp de 2
ore)
160 - 180 60 - 70 2
Pui 1000 g 180 - 200 50 - 60 2
Raţă 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2
Gâscă 3000 g 170 130 - 170 1
Cartofi gratinati 160 - 170 50 - 60 2
Paste la cuptor 190 40 - 50 2
Lasagne 180 45 - 55 2
Tipuri diverse de
pâini 500 - 1000 g
180 - 190 45 - 50 2
Chifle 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Chifle proaspete 200 20 - 30 2
Baghete proaspete
40 - 50 g
200 20 - 30 2
Baghete proaspete
40 - 50 g, congelate
200 25 - 35 2
11.9 Coacere
• Cuptorul dumneavoastră poate să
aibă un alt comportament la coacere/
frigere faţă de aparatul de până acum.
Adaptaţi setările dumneavoastră
uzuale (temperatură, durată de gătire)
şi poziţiile rafturilor la valorile din
tabele.
• Producătorul vă recomandă să folosiţi
mai întâi temperatura mai mică.
• Dacă nu găsiţi setările pentru o
anumită reţetă, căutaţi una similară.
• Durata de coacere poate fi extinsă cu
10 – 15 minute în cazul în care
coaceţi prăjituri pe o poziţie a raftului.
• Prăjiturile şi produsele de patiserie
aflate la înălţimi diferite nu se
rumenesc în mod egal la început. În
acest caz, nu schimbaţi setarea de
temperatură. Diferenţele dispar în
timpul procesului de coacere.
www.electrolux.com28
Comentários a estes Manuais